Sprø hvitløksfries med gresk krydder
Lær hvordan du lager deilige og sprø hvitløksfries med gresk krydder. Perfekt som tilbehør eller snacks. Rask og enkel å lage!
Foto av Mahmoud Salem på Pexels
Ingredienser
- 250 g frosne pommes frites
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1.5 ts finhakket hvitløk
- 1 ts gresk krydderblanding
- Ferdigkjøpt tzatziki eller gyro-dressing, til servering
Ingredienser
- 250 g frosne pommes frites
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1.5 ts finhakket hvitløk
- 1 ts gresk krydderblanding
- Ferdigkjøpt tzatziki eller gyro-dressing, til servering
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C (eller følg anvisning på pommes frites-pakken for ovnsbaking).
- På et stekebrett blander du sammen pommes frites, olivenolje, hvitløk og krydder. Fordel pommes frites i ett lag.
- Stek i ovnen i 15-20 minutter, eller til de er gylne og sprø. Snu dem gjerne halvveis i steketiden for jevn steking.
- Server pommes frites varme med tzatziki til dipping.
Om denne retten
Disse hvitløksfriesene er langt mer enn bare en vanlig pommes frites. De er inspirert av de populære syrlige, krydrede og aromatiske friesene du finner i de greske gatekjøkkenene, hvor hvitløk og krydder gir hver enkelt pommes en uforglemmelig smakseksplosjon. Perfekt som en uformell forrett eller et deilig tilbehør til en middagsrett.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne, forhåndskokte pommes frites for best resultat - de blir sprø og gylne på utsiden mens de forblir myke inni.
- 2Rør friesene grundig sammen med olivenoljen, hvitløken og gresk krydderblanding slik at de blir jevnt belagt.
- 3Pass på at friesene ikke ligger for tett - la dem få plass til å bli sprø og gylne i ovnen.
Serveringsforslag
Server de deilige hvitløksfriesene varme, med en deilig, kjølende tzatziki-dressing for en perfekt kontrast til de sprø og aromatiske friesene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø hvitløksfries med gresk krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø hvitløksfries med gresk krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø hvitløksfries med gresk krydder?▼
Total tilberedningstid for Sprø hvitløksfries med gresk krydder er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø hvitløksfries med gresk krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø hvitløksfries med gresk krydder?▼
En porsjon av Sprø hvitløksfries med gresk krydder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
Sprø potetgull med hvitløkskrydder
Krydrede pommes frites med tacokrydder
