Ingredienser
- 0.8 dl vann
- 0.8 dl eddik
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket italiensk krydderblanding
- 1 ts fuglekrydder
- 1 ts tørket rosmarin, knust
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 0.8 dl vann
- 0.8 dl eddik
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket italiensk krydderblanding
- 1 ts fuglekrydder
- 1 ts tørket rosmarin, knust
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Bland vann, eddik, olje, hvitløk, timian, italiensk krydderblanding, fuglekrydder, rosmarin, salt og nykvernet svart pepper i en middels stor bolle.
- Rør godt sammen til alt er blandet.
- Gni marinaden inn i ditt favorittkjøtt, fisk eller grønnsaker før tilberedning.
Om denne retten
Denne marinadeblandingen er ditt hemmelige våpen for å sette smaksløkene på prøve! Med et fantastisk samspill av krydder som hvitløk, timian og italiensk krydderblanding, gir den et deilig, urtepreget preg til maten. Perfekt for både den travle hverdagen og når du inviterer venner på middag.
Tips og Varianter
- 1Prøv å la kjøttet ligge i marinaden i minst 30 minutter for å få maksimal smaksutvikling.
- 2Dersom du ikke har italiensk krydderblanding hjemme, kan du bruke en blanding av oregano, basilikum og rosmarin i stedet.
- 3For ekstra saftighet, kan du pensle kjøttet med litt ekstra marinade når du steker det.
Serveringsforslag
Denne marinaden passer perfekt til saftige kyllingstykker, svinekoteletter eller grillet fisk. Server gjerne med en frisk, grønn salat og nybakt focaccia for en komplett og smakfull middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløk- og urtemarinade til kjøtt og fisk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløk- og urtemarinade til kjøtt og fisk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløk- og urtemarinade til kjøtt og fisk?▼
Total tilberedningstid for Hvitløk- og urtemarinade til kjøtt og fisk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløk- og urtemarinade til kjøtt og fisk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløk- og urtemarinade til kjøtt og fisk?▼
En porsjon av Hvitløk- og urtemarinade til kjøtt og fisk inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
