Saftige kalkunburgere med hvitløk og ranch
Oppskrift på saftige kalkunburgere med hvitløk og ranchdressing, perfekt for en sunn og smakfull middag på grillen.
Foto av Andrei Marina på Pexels
Ingredienser
- 455 g kjøttdeig av kalkun
- 1 pakke (28 g) ranch-dressingblanding
- 1 egg
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 0.6 dl Worcestershire-saus
- Krydret salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 455 g kjøttdeig av kalkun
- 1 pakke (28 g) ranch-dressingblanding
- 1 egg
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 0.6 dl Worcestershire-saus
- Krydret salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm en utendørsgrill til middels høy varme, og pensle risten lett med olje.
- Elt sammen kalkun, ranch-blanding, egg, hvitløk, Worcestershire-saus, krydret salt og pepper i en bolle til det er jevnt fordelt.
- Del deigen i 4 like store porsjoner og form til burgere.
- Stek burgerne på den forvarmede grillen i omtrent 5 minutter per side for godt gjennomstekt.
- En øyeblikksmåler som settes inn i midten bør vise 74 grader Celsius.
Om denne retten
Disse hvitløk- og ranch-kalkunburgerne er en smakfull og uventet vri på den klassiske burgeren. Inspirert av den populære ranch-smaken, tilbyr de en kreativ måte å friste ganen på. Enten du er ute etter en enkel hverdagsrett eller noe å imponere vennene dine med på sommergrillkvelden, er disse burgerne et sikkert valg som garantert vil falle i smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, finhakket hvitløk for å få den intense, skarpe smaken.
- 2Mer Worcestershire-saus gir en dypere, fyldigere smak. Smak deg frem for å finne den rette balansen.
- 3For en saftigere burger, ikke klem for hardt på burgerne når du former dem.
Serveringsforslag
Server burgerne i luftige, hjemmelagde briocheboller, toppet med sprøtt bacon, kremet avokadokrem og ferske tomater. En kjølig, kullsyreholdig øl er et perfekt drikkefølge til disse smaksrike burgerne.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige kalkunburgere med hvitløk og ranch?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige kalkunburgere med hvitløk og ranch. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige kalkunburgere med hvitløk og ranch?▼
Total tilberedningstid for Saftige kalkunburgere med hvitløk og ranch er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige kalkunburgere med hvitløk og ranch vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige kalkunburgere med hvitløk og ranch?▼
En porsjon av Saftige kalkunburgere med hvitløk og ranch inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
