Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød
Enkel oppskrift på smakfullt hvitløks- og ostepålegg, perfekt som dipp eller på ristet brød. Klar på 10 minutter!
Foto av Mateusz Feliksik på Pexels
Ingredienser
- 565 g revet Pecorino Romano
- 4.7 dl majones
- 2 ss hakket persille
- 2.5 ss finhakket hvitløk
- 2.5 ss sitronsaft
- En klype cayennepepper
- En dash sterk chilisaus
- 3 lange italienske brød, delt på langs
Ingredienser
- 565 g revet Pecorino Romano
- 4.7 dl majones
- 2 ss hakket persille
- 2.5 ss finhakket hvitløk
- 2.5 ss sitronsaft
- En klype cayennepepper
- En dash sterk chilisaus
- 3 lange italienske brød, delt på langs
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene, unntatt brødet, i en stor bolle til det er godt kombinert.
- Smør blandingen jevnt på de delte brødene.
- Rist brødene i ovnen eller en brødrister til osten er smeltet og gyllen, ca. 5 minutter.
Om denne retten
Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer revet Pecorino Romano, majones, hakket persille og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1For en mildere smak, reduser mengden hvitløk. Du kan også eksperimentere med andre typer ost, som parmesan eller en blanding av flere oster.
Serveringsforslag
Server pålegget umiddelbart mens brødet fortsatt er varmt og sprøtt. Det passer utmerket som en forrett, tilbehør til suppe, eller som en del av et tapasbord.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød?▼
Total tilberedningstid for Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød?▼
En porsjon av Hvitløks- og ostepålegg med ristet brød inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
