Kremet hvitløksaioli
Lær hvordan du lager en deilig, kremet hvitløksaioli med vår enkle oppskrift. Perfekt som tilbehør til grillmat, fisk eller som dipp.
Foto av Demian Grygorchuk på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl majones
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 2.5 ss sitronsaft
- 0.75 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 0.6 dl majones
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 2.5 ss sitronsaft
- 0.75 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Bland majones, hvitløk, sitronsaft, salt og pepper i en bolle.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.
Om denne retten
Hvitløksaioli er en klassisk, kremet dipp som er så mye mer enn bare et pålegg. Oppskriften er inspirert av den autentiske, sørfranske aioli-tradisjonen, men med en frisk, moderne vri. Denne delikate, smaksrike sausen er perfekt til alt fra grønnsakstaver og fiskebiter til pommes frites og knasende brød – den gir enhver rett et ekstra løft!
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk hvitløk av god kvalitet for best mulig smak.
- 2La sausen trekke i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering, slik at smakene får utvikle seg.
- 3Drysj litt ekstra malt svart pepper over toppen for å gi sausen en aromatisk avrunding.
Serveringsforslag
Denne aiolien passer perfekt sammen med sprø pommes frites, men den kan også være en delikat ledsager til fersk, grillet fisk eller som dipp for grove brødskiver. Servér den gjerne med et glass tørr hvitvin for en komplett, sørfransk opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet hvitløksaioli?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet hvitløksaioli. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet hvitløksaioli?▼
Total tilberedningstid for Kremet hvitløksaioli er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet hvitløksaioli vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet hvitløksaioli?▼
En porsjon av Kremet hvitløksaioli inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
