Hvite sjokoladekjeks med hvit sjokolade
Lær hvordan du lager deilige hvite sjokoladechips kjeks med vår enkle oppskrift. Perfekt som søt snacks eller dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Hvite sjokoladekjeks er en nydelig julebakst med en unik, kremete sjokoladetekstur som virkelig kommer til sin rett i den høstlige stemningen. Denne tradisjonelle oppskriften, med sitt hint av vanilje og overraskende sprøhet, er rett og slett uimotståelig. Bare ett godt bitt, og du vil bli frelst for alltid.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl smør, myknet
- 2. 4,7 dl hvitt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 5. 4,7 dl hvetemel
- 6. 1,8 dl usøtet kakaopulver
- 7. 1 teskje natron
- 8. 1/2 teskje salt
- 9. 4 dl hvit sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 2,4 dl smør, myknet
- 2. 4,7 dl hvitt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 5. 4,7 dl hvetemel
- 6. 1,8 dl usøtet kakaopulver
- 7. 1 teskje natron
- 8. 1/2 teskje salt
- 9. 4 dl hvit sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. I en stor bolle, pisk smør og sukker sammen til en jevn krem. Rør inn eggene ett om gangen, deretter vaniljen. Bland mel, kakao, natron og salt; vend det inn i den kremete blandingen. Vend inn hvit sjokoladebiter. Sett deigen med en teskje på ugreddede bakepapirkledde stekebrett.
- 33. Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til kjeksene er faste. La kjeksene avkjøle på stekebrettet i 5 minutter før de flyttes over til en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets hvit sjokolade for best resultat - den ekstra kakaosmaken gir kjeksene en deilig fylde.
- 2For enda saftigere kjeks, la deigen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før forming og steking.
- 3Pass på å ikke oversteke - de skal være gyllenbrune på kantene, men fortsatt litt myke på midten.
Serveringsforslag
Disse hvite sjokoladekjeksene er perfekte å servere sammen med en varm kopp krydret juleglögg, eller til kaffen når vennene kommer på besøk. De passer også utmerket i en julenisse-inspirert julegavelåsdag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvite sjokoladekjeks med hvit sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvite sjokoladekjeks med hvit sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvite sjokoladekjeks med hvit sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Hvite sjokoladekjeks med hvit sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvite sjokoladekjeks med hvit sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvite sjokoladekjeks med hvit sjokolade?▼
En porsjon av Hvite sjokoladekjeks med hvit sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
