Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter
Enkel oppskrift på deilige havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter. Perfekt som en søt snack eller til kaffen.

Foto av Angela Khebou på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 3.6 dl havregryn
- 2.4 dl hakket hvit sjokolade
- 2.4 dl hakkede macadamianøtter
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 3.6 dl havregryn
- 2.4 dl hakket hvit sjokolade
- 2.4 dl hakkede macadamianøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et stekebrett eller dekk med bakepapir.
- I en stor bolle, krem smør, hvitt sukker og brunt sukker sammen til det er glatt. Pisk inn egget, og rør deretter inn vaniljeekstrakt.
- Bland mel, bakepulver og natron i en egen bolle; rør det inn i smørblandingen.
- Bland inn havregryn, hvit sjokolade og macadamianøtter til det er jevnt fordelt.
- Sett deigen med teskjeer på det forberedte stekebrettet.
- Stek i 10 til 12 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kantene er gylne.
- For sprøere kjeks, stek lenger. La kjeksene ligge på stekebrettet i noen minutter før du flytter dem over til en rist for avkjøling. Dette vil gi en mykere bunn.
Om denne retten
Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, hvitt sukker, brunt sukker, pakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter?▼
Total tilberedningstid for Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter?▼
En porsjon av Havrekjeks med hvit sjokolade og macadamianøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





