Hvit kjeks-kake
Oppskrift på en deilig hvit kjeks- og kakekake, perfekt for søte anledninger. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Hvit kjeks-kake er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer margarin, hvitt sukker, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 10 porsjoner.
Ingredienser
- 2,4 dl margarin
- 4 dl hvitt sukker
- 5 egg
- 1 pakke vaniljekjeks (340 gram), knust
- 0,8 dl melk
- 0,6 dl eplesaus
- 4,1 dl kokosflak
- 2,4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 2,4 dl margarin
- 4 dl hvitt sukker
- 5 egg
- 1 pakke vaniljekjeks (340 gram), knust
- 0,8 dl melk
- 0,6 dl eplesaus
- 4,1 dl kokosflak
- 2,4 dl hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 135 grader Celsius (275 grader Fahrenheit). Smør og mel en 25 cm rund kakeform.
- 2I en stor bolle pisker du margarin og sukker til det er lyst og luftig. Tilsett ett egg om gangen og pisk godt mellom hver. Bland inn de knuste kjeksene og kokosnøtt, vekselsvis med melken. Rør inn eplesausen.
- 3Hell røren i den forberedte formen. Stek i forvarmet ovn ved 135 grader Celsius (275 grader Fahrenheit) i 1 time, eller til toppen spretter tilbake når den lett berøres.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit kjeks-kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit kjeks-kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit kjeks-kake?▼
Total tilberedningstid for Hvit kjeks-kake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit kjeks-kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvit kjeks-kake?▼
En porsjon av Hvit kjeks-kake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
