Hvetekim-droppekaker
Oppskrift på hvetegrønn drop kjeks, sprø og smakfulle småkaker med hvetegrønn. Enkel å lage og perfekte som smågodt eller snacks.
Om denne retten
Hvetekim-droppekaker er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer vegetabilsk olje, melk, fullkornsmel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl vegetabilsk olje
- 2. 1,2 dl melk
- 3. 5,3 dl fullkornsmel
- 4. 2 teskjeer bakepulver
- 5. 2,4 dl brunt sukker
- 6. 2 egg
- 7. 1,2 dl hvetegerm
- 8. 2 teskjeer malt muskatnøtt
Ingredienser
- 1. 1,2 dl vegetabilsk olje
- 2. 1,2 dl melk
- 3. 5,3 dl fullkornsmel
- 4. 2 teskjeer bakepulver
- 5. 2,4 dl brunt sukker
- 6. 2 egg
- 7. 1,2 dl hvetegerm
- 8. 2 teskjeer malt muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en bakeplate lett.
- 22. Tilsett oljen i sukkeret gradvis og bland godt. Rør inn melken og eggene. Bland inn fullkornsmel, bakepulver, hvetegress og muskatnøtt, og rør godt.
- 33. Sett teskjeer med deigen på den forberedte bakeplaten. Stek ved 175 grader C (350 grader F) i 5 minutter. Senk temperaturen til 165 grader C (325 grader F) og stek i ytterligere 7 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvetekim-droppekaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvetekim-droppekaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvetekim-droppekaker?▼
Total tilberedningstid for Hvetekim-droppekaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvetekim-droppekaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvetekim-droppekaker?▼
En porsjon av Hvetekim-droppekaker inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
