Hummus- og grønnsakswraps
Enkel og smakfull oppskrift på hummus- og grønnsakswraps. Perfekt for en rask lunsj eller lett middag, full av friske grønnsaker og mettende hummus.
Foto av Kritsana (Kid) Takhai på Pexels
Ingredienser
- 1,2 dl hummus
- 4 fullkornstortillaer
- 1 middels stor gulrot, skrelt og revet
- 1 agurk, skåret i staver
- 1/2 liten rød paprika, skåret i staver
Ingredienser
- 1,2 dl hummus
- 4 fullkornstortillaer
- 1 middels stor gulrot, skrelt og revet
- 1 agurk, skåret i staver
- 1/2 liten rød paprika, skåret i staver
Slik gjør du:
- Legg en tortilla på en flat overflate.
- Smør en spiseskje hummus jevnt over hele tortillaen.
- Strø ut en fjerdedel av de revne gulrøttene, agurkstavene og paprikastavene på halve tortillaen, nær kanten.
- Rull tortillaen tett sammen som en burrito.
- Gjenta prosessen for de resterende tre tortillaene.
Om denne retten
Hummus- og grønnsakswraps er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer hummus, fullkornstortillaer, middels stor gulrot, skrelt og revet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 3Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hummus- og grønnsakswraps?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hummus- og grønnsakswraps. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hummus- og grønnsakswraps?▼
Total tilberedningstid for Hummus- og grønnsakswraps er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hummus- og grønnsakswraps vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hummus- og grønnsakswraps?▼
En porsjon av Hummus- og grønnsakswraps inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
