Varm epletopping til iskrem
Oppskrift på deilig varm epletopping til iskrem. Lær hvordan du lager en smakfull og enkel topping for en ekstra god dessert. Perfekt for sommer og helår.
Foto av Ray Piedra på Pexels
Ingredienser
- 2 ss usaltet smør
- 2 Golden Delicious- eller Granny Smith-epler, skrellet, kjernet og grovhakket
- 2 til 3 ss brunt sukker
- En klype malt kanel eller allehånde
- 1 til 2 ss rom (eller vann)
- 8 smørkjeks som shortbread, ingefærkjeks eller andre kjeks som passer godt til eple, smuldret
- Vanilje- eller smør-pecan iskrem
- Hakkede valnøtter eller pecannøtter til pynt, valgfritt
Ingredienser
- 2 ss usaltet smør
- 2 Golden Delicious- eller Granny Smith-epler, skrellet, kjernet og grovhakket
- 2 til 3 ss brunt sukker
- En klype malt kanel eller allehånde
- 1 til 2 ss rom (eller vann)
- 8 smørkjeks som shortbread, ingefærkjeks eller andre kjeks som passer godt til eple, smuldret
- Vanilje- eller smør-pecan iskrem
- Hakkede valnøtter eller pecannøtter til pynt, valgfritt
Slik gjør du:
- Varm opp smør i en liten stekepanne til det blir gyllent.
- Tilsett epler, sukker, krydder og ca. 2 ss rom (eller vann).
- Dekk til og la det småkoke i 10 minutter, eller til eplene er møre.
- Fjern lokket og kok videre til væsken er absorbert og eplene begynner å steke igjen i smøret.
- Ta av varmen og la det avkjøle litt.
- For å montere: legg halvparten av kjeks-smulene i bunnen av en ramekin, dessertskål eller varmebestandig glass.
- Topp med noen epler og iskrem.
- Bygg opp et lag til og pynt med hakkede nøtter.
Om denne retten
Varm epletopping til iskrem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, til 3 ss brunt sukker, En klype malt kanel eller allehånde og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm epletopping til iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm epletopping til iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm epletopping til iskrem?▼
Total tilberedningstid for Varm epletopping til iskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm epletopping til iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm epletopping til iskrem?▼
En porsjon av Varm epletopping til iskrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
