
Hot Topping for iskrem
Oppskrifter på deilige hot toppings til iskrem. Lær hvordan du lager smakfulle og enkle toppings for en ekstra god dessert. Perfekt for sommer og helår.
Om denne retten
Hot Topping for iskrem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, til 3 ss brunt sukker, En klype malt kanel eller allehånde og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 2 ss usaltet smør
- 2 Golden Delicious- eller Granny Smith- epler, skrellet, kjernet og grovhakket
- 2 til 3 ss brunt sukker
- En klype malt kanel eller allehånde
- 1 til 2 ss rom (eller vann)
- 8 smørkjeks som shortbread, ingefærkjeks eller andre kjeks som passer godt til eple, smuldret
- Vanilje- eller smør-pecan iskrem
- Hakkede valnøtter eller pecannøtter til pynt, valgfritt
Ingredienser
- 1. 2 ss usaltet smør
- 2 Golden Delicious- eller Granny Smith- epler, skrellet, kjernet og grovhakket
- 2 til 3 ss brunt sukker
- En klype malt kanel eller allehånde
- 1 til 2 ss rom (eller vann)
- 8 smørkjeks som shortbread, ingefærkjeks eller andre kjeks som passer godt til eple, smuldret
- Vanilje- eller smør-pecan iskrem
- Hakkede valnøtter eller pecannøtter til pynt, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1I en liten stekepanne varm opp smør til det blir gyllent. Tilsett epler, sukker og krydder, ca. 2 spiseskjeer rom (eller vann). Dekk til og la det småkoke i 10 minutter eller til eplene er møre. Fjern lokket og kok videre til væsken er absorbert, og eplene begynner å steke igjen i smør. Ta av varmen og la det avkjøle litt. For å montere: legg halvparten av kokie-smulene i bunnen av en ramekin, dessertskål eller varmebestandig glass. Topp med noen epler og iskrem, bygg opp et lag til og pynt med hakkede nøtter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hot Topping for iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hot Topping for iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hot Topping for iskrem?▼
Total tilberedningstid for Hot Topping for iskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hot Topping for iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hot Topping for iskrem?▼
En porsjon av Hot Topping for iskrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





