Hot Shrimp Dip
Lær hvordan du lager en deilig hot reker dipp. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Denne varme rekedipen tar deg rett tilbake til de solrike strendene på Gulfkysten. Kombinasjonen av saftige reker, krydrete urter og smeltende ost er en sann nydelse for ganen. Oppskriften er en smaksfull arv fra den amerikanske sørstatskulturen, der reker står sentralt i både hverdags- og festmåltider.
Ingredienser
- 1. 455 gram reker, skrelte og renset
- 2. 1,2 dl hakket løk
- 3. 1,2 dl hakket grønn paprika
- 4. 1 ss finhakket hvitløk
- 5. 3 ss majones
- 6. 1 ts vegetabilsk olje
- 7. 1 ts Old Bay TM krydderblanding
- 8. 1/4 ts malt svart pepper
- 9. 1/4 ts salt
- 10. 2,4 dl revet Monterey Jack-ost
Ingredienser
- 1. 455 gram reker, skrelte og renset
- 2. 1,2 dl hakket løk
- 3. 1,2 dl hakket grønn paprika
- 4. 1 ss finhakket hvitløk
- 5. 3 ss majones
- 6. 1 ts vegetabilsk olje
- 7. 1 ts Old Bay TM krydderblanding
- 8. 1/4 ts malt svart pepper
- 9. 1/4 ts salt
- 10. 2,4 dl revet Monterey Jack-ost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. Hakk rekene i små biter. I en ildfast form på 8x8 tommer, bland rekene, gul løk, paprika, hvitløk, majones, vegetabilsk olje, Old Bay (TM) krydder, svart pepper, salt og ¾ kopp ost. Bland godt, og bruk den reserverte ¼ koppen ost til å dekke toppen i et jevnt lag.
- 33. Stek ved 175 grader C (350 grader F) i 25 til 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, møre reker for best resultat.
- 2Du kan erstatte Old Bay-krydderet med en blanding av paprikapulver, løkpulver, ingefær og cayennepeber for en ekstra sparkling.
- 3La dipen stå i ovnen til den får en gyllenbrun overflate - det gir en deilig sprø topping.
Serveringsforslag
Servér den varme rekedipen med sprø nachos eller sprø bagevarer som kan samle opp all den deilige sasen. En frisk salat med sitrusdressing balanserer godt de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hot Shrimp Dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hot Shrimp Dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hot Shrimp Dip?▼
Total tilberedningstid for Hot Shrimp Dip er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hot Shrimp Dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hot Shrimp Dip?▼
En porsjon av Hot Shrimp Dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
