Krydret paprikarelish
Lær hvordan du lager en deilig krydret paprikarelish med vår enkle oppskrift. Perfekt som tilbehør til kjøtt, pølser eller som en smakfull krydder.
Foto av Giovanna Kamimura på Pexels
Ingredienser
- 7 dl finhakket rød paprika (ca. 680 g)
- 2.5 dl finhakket gul paprika
- 4.5 dl finhakket løk
- 4.5 dl eplecidereddik
- 1.8 dl sukker
- 2 ts sennepsfrø
- 2 ts salt
- 1-2 ts knuste rød pepperflak
Ingredienser
- 7 dl finhakket rød paprika (ca. 680 g)
- 2.5 dl finhakket gul paprika
- 4.5 dl finhakket løk
- 4.5 dl eplecidereddik
- 1.8 dl sukker
- 2 ts sennepsfrø
- 2 ts salt
- 1-2 ts knuste rød pepperflak
Slik gjør du:
- Bland finhakket paprika, løk, eplecidereddik, sukker, sennepsfrø, salt og rød pepperflak i en tykkbunnet gryte.
- Kok opp blandingen og la den småkoke. Rør av og til.
- Kok i omtrent 1 time, eller til blandingen er redusert til ca. 7 dl og har en tykkere konsistens.
- Relishen kan oppbevares tildekket i kjøleskapet i omtrent 1 måned.
Om denne retten
Krydret paprikarelish er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 80 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer finhakket rød paprika (ca. 680 g), finhakket gul paprika, finhakket løk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir ca. 7 dl porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For en mildere relish, reduser mengden rød pepperflak. For en sterkere variant, tilsett mer. Du kan også eksperimentere med andre typer chili for å justere styrken.
Serveringsforslag
Denne krydrede paprikarelishen er et utmerket tilbehør til grillet kjøtt, pølser, burgere eller som en smakfull topping på ost og kjeks. Den kan også brukes som en del av en sandwich eller wrap for å gi ekstra smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret paprikarelish?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret paprikarelish. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret paprikarelish?▼
Total tilberedningstid for Krydret paprikarelish er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir ca. 7 dl porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret paprikarelish vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydret paprikarelish?▼
En porsjon av Krydret paprikarelish inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
