Ingredienser
- 1 boks (425 g) hvit mais, avrent
- 1 boks (425 g) gul mais, avrent
- 1 boks (285 g) hakkede tomater med grønne chili, avrent
- 1 pakke (225 g) kremost, i terninger og myknet
- 0.5 ts chilipulver
- 0.5 ts hvitløkspulver
- Hakket fersk koriander etter smak
Ingredienser
- 1 boks (425 g) hvit mais, avrent
- 1 boks (425 g) gul mais, avrent
- 1 boks (285 g) hakkede tomater med grønne chili, avrent
- 1 pakke (225 g) kremost, i terninger og myknet
- 0.5 ts chilipulver
- 0.5 ts hvitløkspulver
- Hakket fersk koriander etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor ildfast form, bland hvit mais, gul mais, hakkede tomater med grønne chili, kremost, chilipulver, hvitløkspulver og koriander.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til det er varmt og boblende.
Om denne retten
Denne spenstige maisdipsen tar vanlige mais og krydrer den opp med syrlige, meksikanske smaker. Oppskriften er inspirert av den klassiske queso-dipsen, men med en friskere og mer fargerik vri. Perfekt som en festlig forrett eller en uformell snacks når du har gjester over.
Tips og Varianter
- 1Bruk både hvit og gul mais for å få en flott fargekombinasjon.
- 2Unngå å overkoke maisen – la den fortsatt være litt fast og sprø.
- 3For en ekstra kremet konsistens, kan du bytte ut noe av kremosten med smøreost eller mozzarella.
Serveringsforslag
Server den varme maisdipsen med sprø nachos, grove tortillachips eller friterte pitatrekanter. En kjølig avokadosalsa eller frisk limekrem tilfører en deilig kontrast til de syrlige og krydret smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm maisdipp med ost og chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm maisdipp med ost og chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm maisdipp med ost og chili?▼
Total tilberedningstid for Varm maisdipp med ost og chili er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm maisdipp med ost og chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm maisdipp med ost og chili?▼
En porsjon av Varm maisdipp med ost og chili inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
