Hot Corn Dip
Lær hvordan du lager en deilig hot mais dipp, perfekt som forrett eller snacks. Enkel oppskrift med ost, mais og krydder, klar på kort tid.
Om denne retten
Denne spenstige maisdipsen tar vanlige mais og krydrer den opp med syrlige, meksikanske smaker. Oppskriften er inspirert av den klassiske queso-dipsen, men med en friskere og mer fargerik twist. Perfekt som en festlig forrett eller en uformell snacks når du har gjester over.
Ingredienser
- 1 boks (425 gram) hvit mais, avrent
- 1 boks (425 gram) gul mais, avrent
- 1 boks (285 gram) hakkede tomater med grønne chili, avrent
- 1 pakke (225 gram) kremost, i terninger og myknet
- 1/2 teskje chilipulver
- 1/2 teskje hvitløkspulver
- Hakket fersk koriander etter smak
Ingredienser
- 1 boks (425 gram) hvit mais, avrent
- 1 boks (425 gram) gul mais, avrent
- 1 boks (285 gram) hakkede tomater med grønne chili, avrent
- 1 pakke (225 gram) kremost, i terninger og myknet
- 1/2 teskje chilipulver
- 1/2 teskje hvitløkspulver
- Hakket fersk koriander etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en middels stor ildfast form, bland hvit mais, gul mais, hakkede tomater med grønne chili, kremost, chilipulver, hvitløkspulver og koriander.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til det er varmt og boblende.
Tips og Varianter
- 1Bruk både hvit og gul mais for å få en flott fargekombinasjon.
- 2Unngå å overkoke maisen - la den fortsatt være litt fast og sprø.
- 3For en ekstra kremet konsistens, kan du bytte ut noe av kremosten med smørost eller mozzarella.
Serveringsforslag
Server den varme maisdipsen med sprø nachos, grove tortillachips eller friterte pita-trekanter. En kjølig avokadosalsa eller frisk limecreme tilfører en deilig kontrast til de syrlige og krydrete smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hot Corn Dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hot Corn Dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hot Corn Dip?▼
Total tilberedningstid for Hot Corn Dip er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hot Corn Dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hot Corn Dip?▼
En porsjon av Hot Corn Dip inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
