Hot Buttered Rum-saus
Lær hvordan du lager en varm og krydret hot buttered rum saus. Perfekt til dessert eller som varm drikke i vintermånedene. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Denne varme, kremete rom-sausen er en klassisk dessert som tar smakene av vinterens varmende drikke og forener dem i en uimotståelig saus. Denne oppskriften, som er en moderne tolkning av den tradisjonelle varme rom-drinken, er perfekt for å avslutte en høstmiddag eller for å nyte en rolig kveld foran peisen.
Ingredienser
- 6 spiseskjeer smør
- 2,4 dl godt pakket gyllent brunt sukker
- 0,8 dl tung kremfløte
- 2 spiseskjeer lys mais sirup
- 1/2 teskje romaromaekstrakt
Ingredienser
- 6 spiseskjeer smør
- 2,4 dl godt pakket gyllent brunt sukker
- 0,8 dl tung kremfløte
- 2 spiseskjeer lys mais sirup
- 1/2 teskje romaromaekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en tykk kjele over middels varme; tilsett brunt sukker, fløte og mais sirup. Kok opp og rør til sukkeret er oppløst, ca. 1 minutt. Fjern kjelen fra varmen og rør inn romekstrakt. La det avkjøle litt før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk en høykvalitets, gylden brunt sukker for å oppnå den dype, karamelliserte smaken.
- 2La sausen få litt tid til å avkjøles før servering for at den kremete teksturen skal komme ordentlig frem.
- 3For en ekstra festlig touch, kan du toppes med noen dråper av din favoritt rom eller tilsette litt vaniljekrem.
Serveringsforslag
Denne romsmaken passer perfekt til en varm, krydret sjokoladekake eller som topping på vaniljeis. En knasende julekjeks eller peperkake vil også utfylle sansene på en fantastisk måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hot Buttered Rum-saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hot Buttered Rum-saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hot Buttered Rum-saus?▼
Total tilberedningstid for Hot Buttered Rum-saus er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hot Buttered Rum-saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hot Buttered Rum-saus?▼
En porsjon av Hot Buttered Rum-saus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Mangofylte kremboller med krydret mango-mojitosaus
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
