Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch
Lær å lage en søt og salt karamellpopcorn med honningristede peanøtter og pretzels. Perfekt som snacks eller dessert for hele familien.
Om denne retten
Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kokos sukker, honning, spiseskjeer brunt ris sirup og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 2,4 dl kokos sukker
- 0,6 dl honning
- 2 spiseskjeer brunt ris sirup
- 2,4 dl usaltede ristede peanøtter
- 11,9 dl usaltet popkorn
- 2,4 dl glutenfrie mini pretzels
- Salt, til å strø over
Ingredienser
- 2,4 dl kokos sukker
- 0,6 dl honning
- 2 spiseskjeer brunt ris sirup
- 2,4 dl usaltede ristede peanøtter
- 11,9 dl usaltet popkorn
- 2,4 dl glutenfrie mini pretzels
- Salt, til å strø over
Fremgangsmåte
- 1Spesialutstyr: Et sukkertermometer
- 2Legg et bakepapir på en bakeplate og sett til side. I en liten kjele, kok opp kokosukker, honning, brunt ris-sirup og peanøtter over middels høy varme, rør av og til, til et sukkertermometer viser 290 grader Fahrenheit, omtrent 10 minutter.
- 3I mellomtiden, tilsett popcorn og pretzels i en stor varmebestandig bolle. Hell sukkermelange over popcorn og pretzels, og rør raskt for å dekke alt. Overfør til den forberedte bakeplaten, og spre karamellpopcornet ut. Strø over salt, og la det avkjøle helt, ca. 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch?▼
Total tilberedningstid for Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch?▼
En porsjon av Honningristede peanøtter og pretzel-karamell-korn crunch inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
