Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels
Lær å lage en søt og salt karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels. Perfekt som snacks eller dessert for hele familien.
Foto av Mikhail Nilov på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl kokossukker
- 0.5 dl honning
- 2 ss brun rissirup
- 2.5 dl usaltede ristede peanøtter
- 12 dl usaltet popkorn
- 2.5 dl glutenfrie mini pretzels
- Salt, til å strø over
Ingredienser
- 2.5 dl kokossukker
- 0.5 dl honning
- 2 ss brun rissirup
- 2.5 dl usaltede ristede peanøtter
- 12 dl usaltet popkorn
- 2.5 dl glutenfrie mini pretzels
- Salt, til å strø over
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: Et sukkertermometer.
- Legg et bakepapir på en bakeplate og sett til side.
- I en liten kjele, kok opp kokossukker, honning, brun rissirup og peanøtter over middels høy varme.
- Rør av og til, til et sukkertermometer viser 143 grader Celsius, omtrent 10 minutter.
- I mellomtiden, tilsett popkorn og pretzels i en stor varmebestandig bolle.
- Hell sukkermelangen over popkornet og pretzels, og rør raskt for å dekke alt.
- Overfør til den forberedte bakeplaten, og spre karamellpopkornet ut.
- Strø over salt, og la det avkjøle helt, ca. 30 minutter.
Om denne retten
Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kokossukker, honning, brun rissirup og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels?▼
Total tilberedningstid for Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels?▼
En porsjon av Karamellpopkorn med honningristede peanøtter og pretzels inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
