Ingredienser
- 1 ss smør
- 1 purre, kun den hvite delen, delt i to, skåret i skiver og grundig vasket
- 450 g gulrøtter, skivet
- 2.5 dl eplejuice
- 0.6 dl honning
- 1 kanelstang
- 2 ts hakket fersk mynte
- 1 ts malt spisskummen
- 0.25 ts salt
Ingredienser
- 1 ss smør
- 1 purre, kun den hvite delen, delt i to, skåret i skiver og grundig vasket
- 450 g gulrøtter, skivet
- 2.5 dl eplejuice
- 0.6 dl honning
- 1 kanelstang
- 2 ts hakket fersk mynte
- 1 ts malt spisskummen
- 0.25 ts salt
Slik gjør du:
- Smelt smør i en middels stor kjele over middels høy varme.
- Tilsett purre og kok i 2 minutter, eller til den er lett brunet.
- Reduser varmen til middels.
- Tilsett gulrøtter og kok i 2 minutter, eller til de er lett brunet.
- Tilsett de resterende ingrediensene.
- Kok opp.
- Reduser varmen til lav, dekk til og la småkoke i 15 minutter, eller til gulrøttene er møre.
- Fjern kanelstangen før servering.
Om denne retten
Honningglaserte gulrøtter med purre er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, gulrøtter, skivet, eplejuice og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honningglaserte gulrøtter med purre?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honningglaserte gulrøtter med purre. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honningglaserte gulrøtter med purre?▼
Total tilberedningstid for Honningglaserte gulrøtter med purre er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honningglaserte gulrøtter med purre vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honningglaserte gulrøtter med purre?▼
En porsjon av Honningglaserte gulrøtter med purre inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
