Honningbunnkake I
Lær hvordan du lager en deilig honning bun kake i denne enkle oppskriften. Perfekt til kaffen eller som dessert. En klassisk bakverk som imponerer.
Om denne retten
Denne hjemmelagde honningbunnkaken er et koselig, gammeldags baktradisjon som bringer nostalgiske minner fra barndommen tilbake. Den rike, gylne teksturen og den deilige smaken av honning og kanel gir en nydelig, gammelmodig følelse. Perfekt for hyggelige kaffekvelder eller som avslutning på en høytidelig middag, denne kaken er et ekte glede for smaksløkene.
Ingredienser
- 1. 1 (515 gram) pakke gul kakeblanding
- 1,8 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1 (225 gram) beholder med rømme
- 2,4 dl brunt sukker
- 1 spiseskje malt kanel
- 4,7 dl melis
- 4 spiseskjeer melk
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 1 (515 gram) pakke gul kakeblanding
- 1,8 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1 (225 gram) beholder med rømme
- 2,4 dl brunt sukker
- 1 spiseskje malt kanel
- 4,7 dl melis
- 4 spiseskjeer melk
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 2I en stor blandebolle, bland kakeblandingen, olje, egg og rømme. Rør for hånd i omtrent 50 slag, eller til de fleste store klumpene er borte. Hell halvparten av røren i en smurt, 23x33 cm (9x13 tommer) glassform. Bland brunt sukker og kanel, og strø det over røren i kakeformen. Skje den andre halvparten av røren over det brune sukkeret og kanelen, og dekk det hele. Rør forsiktig i kaken med en smørkniv eller glasurkniv til den får et utseende som en honningbolle (eller et annet mønster du ønsker å lage).
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 40 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av kaken kommer ut ren. La kaken avkjøles litt før du har på glasuren. Server den varm.
- 4For å lage glasuren: I en liten bolle, visp sammen melis, melk og vanilje til det er glatt.
Tips og Varianter
- 1Bruk naturlig, grovmalt kanel for en dypere, mer kompleks smak\nDekk kakeformen med smør eller bakepapir for å hindre at bunnen blir for mørk\nSlag eggehvitene stive og fold dem forsiktig inn i røren for en luftigere konsistens\nLa kaken avkjøles litt før glasuren helles på - da får den en flottere finish
Serveringsforslag
Denne honningbunnkaken er et perfekt følge til en kopp god kaffe eller te. Servér den varm, med en skje vaniljekrem eller litt pisket krem ved siden av for en ekstra lekker dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honningbunnkake I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honningbunnkake I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honningbunnkake I?▼
Total tilberedningstid for Honningbunnkake I er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honningbunnkake I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honningbunnkake I?▼
En porsjon av Honningbunnkake I inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
