Kyllingstrimler med honning- og sennepspanering
Lær hvordan du lager sprø kyllingstrimler dekket med honning, sennep og pretzelkrisp. Perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage og full av smak.
Foto av Johnny Pan på Pexels
Ingredienser
- 285 g rått, benfritt, skinnfritt kyllingbryst, delt i 8 strimler
- 0.25 ts salt
- 0.25 ts svart pepper
- 0.6 dl + 2 ss honning-sennep, pluss mer til eventuelt dipp
- 0.6 dl fettfri flytende eggerstatning
- 20 standardstore (ikke mini) harde, saltede tynne pretzel-snurrer
- 1 ss + 1 ts granulert sukker
Ingredienser
- 285 g rått, benfritt, skinnfritt kyllingbryst, delt i 8 strimler
- 0.25 ts salt
- 0.25 ts svart pepper
- 0.6 dl + 2 ss honning-sennep, pluss mer til eventuelt dipp
- 0.6 dl fettfri flytende eggerstatning
- 20 standardstore (ikke mini) harde, saltede tynne pretzel-snurrer
- 1 ss + 1 ts granulert sukker
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Krydre kyllingstrimlene med salt og pepper. Sett til side.
- I en stor bolle, bland honning-sennep med eggerstatning og visp godt.
- Dypp kyllingen i blandingen og la den marinere i minst 5 minutter.
- I mellomtiden, legg pretzels i en lukket plastpose og knus dem fint med en kjøtthammer eller annet tungt redskap.
- Tilsett sukker i posen, lukk den igjen, og rist for å blande.
- Fordel pretzel- og sukkerblandingen på en stor tallerken eller i en stor form. Sett til side.
- Spray et stekebrett med non-stick spray.
- Bruk tang til å overføre kyllingstrimlene til pretzel-sukker-blandingen og dekk dem godt.
- Legg deretter kyllingstrimlene på stekebrettet. (Kast overflødig sennep-egg-blanding.)
- Spray toppen av strimlene med non-stick spray.
- Stek i ovnen i ca. 20 minutter, snu kyllingen halvveis i steketiden, til den er gjennomstekt.
- Server og nyt!
Om denne retten
Disse honning- og sennepsdypte kyllingstrimlene med deilig pretzel-kruste er et must for alle som elsker en uimotståelig kombinasjon av søtt, salt og krydder. Oppskriften er inspirert av den klassiske amerikanske tradisjonen med friterte kyllingnuggets, men her gir vi den en moderne og sunn vri med bakt, magert kyllingkjøtt som paneres i en sprø pretzel-kruste. Resultatet er en forrett eller lett hovedrett som både barn og voksne vil elske!
Tips og Varianter
- 1- Ikke nøl med å la kyllingen marinere i senneps-honningblandingen i litt ekstra tid, da vil den bli enda mer smakfull.
- 2- For ekstra sprøhet, la kyllingen hvile et par minutter før du serverer den, slik at pretzelblandingen får litt ekstra tid til å tørke.
- 3- Prøv gjerne å bruke litt røkt sennep i marinaden for en dypere smak.
Serveringsforslag
Disse kyllingstrimlene er et perfekt alternativ til tradisjonelle kyllingnuggets, og passer utmerket som en festlig og delikat forrett. Server dem gjerne med en frisk salat, et glass sprudlende hvitvin og litt ekstra honning-sennepsdipp på siden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingstrimler med honning- og sennepspanering?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingstrimler med honning- og sennepspanering. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingstrimler med honning- og sennepspanering?▼
Total tilberedningstid for Kyllingstrimler med honning- og sennepspanering er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingstrimler med honning- og sennepspanering vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingstrimler med honning- og sennepspanering?▼
En porsjon av Kyllingstrimler med honning- og sennepspanering inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
