Hjemmelaget honning- og nøttegranola
Oppdag en enkel oppskrift på honning nøttegranola, perfekt for en sunn og smakfull start på dagen. Enkel å lage hjemme!
Foto av Sarah AlAmeri på Pexels
Ingredienser
- 7 dl havregryn
- 3,5 dl ristede mandler, grovhakket
- 2,5 dl ristede macadamianøtter, grovhakket
- 3,5 dl kokosflak
- 1,2 dl ekstra jomfru olivenolje
- 1,8 dl honning
- 0,6 dl smør
- 1,2 dl brunt sukker
- 1 ts salt
- 0,5 ts malt gurkemeie
- 0,5 ts malt kanel
- 1,8 dl gule rosiner
Ingredienser
- 7 dl havregryn
- 3,5 dl ristede mandler, grovhakket
- 2,5 dl ristede macadamianøtter, grovhakket
- 3,5 dl kokosflak
- 1,2 dl ekstra jomfru olivenolje
- 1,8 dl honning
- 0,6 dl smør
- 1,2 dl brunt sukker
- 1 ts salt
- 0,5 ts malt gurkemeie
- 0,5 ts malt kanel
- 1,8 dl gule rosiner
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C.
- Bland havregryn, mandler, macadamianøtter og kokos i en stor bolle.
- Varm opp olivenolje, honning, smør og brunt sukker i en separat mikrobølgesikker bolle i mikrobølgeovnen til smøret er smeltet, ca. 30 sekunder til 1 minutt.
- Visp smøret og sukkeret sammen til sukkeret er oppløst. Rør inn salt, gurkemeie og kanel.
- Hell smør- og sukkerblandingen over havreblandingen. Vend godt slik at det blir jevnt dekket.
- Fordel granolaen jevnt på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek granolaen i den forvarmede ovnen til den er godt ristet og gyllenbrun, ca. 30 minutter.
- Avkjøl på stekebrettet for å sette seg, ca. 15 minutter.
- Overfør til en stor bolle og rør inn rosiner.
Om denne retten
Denne honning- og nøttegranolaen er et smakfullt og næringsrikt alternativ til den tradisjonelle frokosten. Med en forførende kombinasjon av nøtter, kokos og hint av kanel, gir den en unik og luksuriøs start på dagen. Denne granolaen er perfekt både som et hjemmelaget morgenmåltid og som et delikat tilbehør til yoghurt eller som snacks.
Tips og Varianter
- 1Skjær nøttene i grove, ujevne biter for en mer interessant konsistens.
- 2Bruk en god kvalitets olivenolje for å gi granolaen en deilig, nøtteaktig smak.
- 3Følg nøye med mot slutten av steketiden for å unngå at kokosflakene blir for mørke.
Serveringsforslag
Server den nydelige honning- og nøttegranolaen med kremet skyr og ferske bær for en komplett og sunn frokostopplevelse. Den passer også utmerket som en næringsfull mellommåltids-snacks, kanskje med en kopp frisk, fruktig te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget honning- og nøttegranola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget honning- og nøttegranola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget honning- og nøttegranola?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget honning- og nøttegranola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget honning- og nøttegranola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget honning- og nøttegranola?▼
En porsjon av Hjemmelaget honning- og nøttegranola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
