Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 4.5 dl hele, skoldede mandler
- 0.8 dl honning
- 2 ts røkt paprika
- 2 ts kanel
- 2 ts spisskummen
- 2 ts cayennepepper
- 2 ss salt
- 4 ss sesamfrø
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 4.5 dl hele, skoldede mandler
- 0.8 dl honning
- 2 ts røkt paprika
- 2 ts kanel
- 2 ts spisskummen
- 2 ts cayennepepper
- 2 ss salt
- 4 ss sesamfrø
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C.
- Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme, og tilsett olivenolje.
- Ha mandlene i pannen, rist dem i 1 minutt under omrøring. Skru ned varmen til middels lav.
- Fortsett å røre til mandlene er lett gyldne, ca. 6-7 minutter.
- Tilsett honning, krydder, salt og sesamfrø, og rør godt slik at mandlene blir jevnt dekket.
- Fordel mandlene jevnt på et bakepapirkledd stekebrett.
- Sett brettet i ovnen og stek til honningen er tørr, ca. 10-15 minutter.
- La mandlene avkjøle helt før servering.
Om denne retten
Disse smakfulle, honning- og krydrede mandlene er en populær og allsidig snack. Inspirert av klassiske smaker, gir denne oppskriften et friskt og balansert resultat med en deilig blanding av søtt, salt og krydret. Perfekt for å fylle på energireservene når sulten melder seg, eller som en uventet overraskelse på festbordet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å riste mandlene grundig i pannen før du tilsetter honning og krydder – dette gir dem en deilig crunch.
- 2For å få en jevnere og mer gyllen farge, kan du prøve å blande inn litt sirup sammen med honningen.
- 3Husk å la mandlene avkjøle helt før servering, slik at krydderet får satt seg ordentlig.
Serveringsforslag
Servér de krydrede mandlene i en skål sammen med en frisk sitrusvann eller et glass cider. De passer også utmerket til en øl eller et glass rødvin. Strø gjerne litt ekstra sesamfrø over toppen for et nøtteaktig crunch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning- og krydrede mandler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning- og krydrede mandler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning- og krydrede mandler?▼
Total tilberedningstid for Honning- og krydrede mandler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning- og krydrede mandler vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Honning- og krydrede mandler?▼
En porsjon av Honning- og krydrede mandler inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
