Hjertevarmt multigrainbrød
Lær hvordan du lager næringsrikt og smakfullt multigrain brød hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt til frokost og som sunn snacks.
Om denne retten
Hjertevarmt multigrainbrød er et fantastisk alternativ til tradisjonelt brød, både for smak og næringsverdien. Kombinasjonen av flere typer korn som hvete, millet og quinoa gir brødet en deilig fylde og tekstur, samtidig som det er rikt på fiber, proteiner og mineraler. Dette er et brød som passer perfekt til hverdagsretter, så vel som til spesielle anledninger når du ønsker å imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 0,6 dl vann
- 1 spiseskje smør, myknet
- 1 teskje salt
- 2 spiseskjeer solsikkefrø
- 1 spiseskje sesamfrø
- 1 spiseskje linfrø
- 1 spiseskje millet
- 1 spiseskje quinoa
- 2,4 dl brødmel
- 2,4 dl sammalt hvete mel
- 1 spiseskje tørrmelkepulver
- 0,6 dl pakket brunt sukker
- 1 1/2 spiseskjeer brødmaskinhelsur
Ingredienser
- 0,6 dl vann
- 1 spiseskje smør, myknet
- 1 teskje salt
- 2 spiseskjeer solsikkefrø
- 1 spiseskje sesamfrø
- 1 spiseskje linfrø
- 1 spiseskje millet
- 1 spiseskje quinoa
- 2,4 dl brødmel
- 2,4 dl sammalt hvete mel
- 1 spiseskje tørrmelkepulver
- 0,6 dl pakket brunt sukker
- 1 1/2 spiseskjeer brødmaskinhelsur
Fremgangsmåte
- 1Plasser ingrediensene i brødmaskinens bolle i den rekkefølgen som anbefales av produsenten. Velg ønsket syklus; trykk på Start.
Tips og Varianter
- 1Husk å la brødet hvile i ti minutter etter at det er ferdig bakt, slik at det får tid til å sette seg ordentlig.
- 2Frisk smør, ost eller syltetøy er perfekte pålegg som fremhever brødets naturlige sødme og nøtteaktige smak.
- 3For en krispere skorpe, kan du sprute litt vann på toppen av brødet like før du setter det i ovnen.
Serveringsforslag
Dette brødet passer utmerket til en nydelig ostebrett, med et utvalg av ulike oster, nøtter og tørket frukt. Serveringen blir enda mer komplett med et glass frisk, kullsyreholdig cider eller et glass rødvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjertevarmt multigrainbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjertevarmt multigrainbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjertevarmt multigrainbrød?▼
Total tilberedningstid for Hjertevarmt multigrainbrød er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjertevarmt multigrainbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjertevarmt multigrainbrød?▼
En porsjon av Hjertevarmt multigrainbrød inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
