Hjemmelaget multigrainbrød i brødmaskin
Lær hvordan du enkelt lager næringsrikt og smakfullt multigrainbrød hjemme i brødmaskin. Perfekt til frokost og som sunn snacks.
Foto av Magda Ehlers på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl vann
- 1 ss smør, myknet
- 1 ts salt
- 2 ss solsikkefrø
- 1 ss sesamfrø
- 1 ss linfrø
- 1 ss hirse
- 1 ss quinoa
- 2.4 dl brødmel
- 2.4 dl sammalt hvetemel
- 1 ss tørrmelkpulver
- 0.6 dl brunt sukker, pakket
- 1.5 ss tørrgjær for brødmaskin
Ingredienser
- 0.6 dl vann
- 1 ss smør, myknet
- 1 ts salt
- 2 ss solsikkefrø
- 1 ss sesamfrø
- 1 ss linfrø
- 1 ss hirse
- 1 ss quinoa
- 2.4 dl brødmel
- 2.4 dl sammalt hvetemel
- 1 ss tørrmelkpulver
- 0.6 dl brunt sukker, pakket
- 1.5 ss tørrgjær for brødmaskin
Slik gjør du:
- Plasser ingrediensene i brødmaskinens bolle i den rekkefølgen som anbefales av produsenten.
- Velg ønsket syklus på brødmaskinen.
- Trykk på Start.
Om denne retten
Hjertevarmt multigrainbrød er et fantastisk alternativ til tradisjonelt brød, både for smak og næringsverdien. Kombinasjonen av flere typer korn som hvete, hirse og quinoa gir brødet en deilig fylde og tekstur, samtidig som det er rikt på fiber, proteiner og mineraler. Dette er et brød som passer perfekt til hverdagsretter, så vel som til spesielle anledninger når du ønsker å imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Husk å la brødet hvile i ti minutter etter at det er ferdig bakt, slik at det får tid til å sette seg ordentlig.
- 2Frisk smør, ost eller syltetøy er perfekte pålegg som fremhever brødets naturlige sødme og nøtteaktige smak.
- 3For en sprøere skorpe, kan du sprute litt vann på toppen av brødet like før du setter det i ovnen (hvis du bruker en vanlig ovn etter elting i brødmaskinen).
Serveringsforslag
Dette brødet passer utmerket til et nydelig ostebrett, med et utvalg av ulike oster, nøtter og tørket frukt. Serveringen blir enda mer komplett med et glass frisk, kullsyreholdig sider eller et glass rødvin.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget multigrainbrød i brødmaskin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget multigrainbrød i brødmaskin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget multigrainbrød i brødmaskin?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget multigrainbrød i brødmaskin er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget multigrainbrød i brødmaskin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget multigrainbrød i brødmaskin?▼
En porsjon av Hjemmelaget multigrainbrød i brødmaskin inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
