Hjerteavslutterklubben
Oppskriften på the heartstopper club gir en enkel og smakfull dessert som passer for alle anledninger. Lær hvordan du lager den hjemme!
Om denne retten
Denne sandwichen er ikke for pyser! Den fusjonerer dristige smaker fra både det sørlige USA og Mexico for å skape en smakseksplosjon som vil få selv de mest blaserte ganer til å hoppe av begeistring. Den saftige, krydrede pulled porken kontrasteres perfekt av den smelty osten, de sprø jalapeñoskivene og den lette, kreemige aiolien. Hver bit av denne sandwichen er en liten reise gjennom et smaksløkets paradis!
Ingredienser
- 1. 3 skiver surdeigsfransk brød
- 2. Sriracha-saus
- 3. 2,4 dl kokt, varm pulled pork
- 4. 1 egg
- 5. 1 skive Cheddarost
- 6. 5 jalapeñoskiver
- 7. Aioli eller din favorittsandwich-spread
- 8. 3 skiver kokt, tyktskåret bacon, fortsatt varm
- 9. 3 blader rød salat
- 10. 2 skiver saftig rød tomat
- 11. Et dryss hakket fersk basilikum og oregano
- 12. 1 liten søt sylteagurk
Ingredienser
- 1. 3 skiver surdeigsfransk brød
- 2. Sriracha-saus
- 3. 2,4 dl kokt, varm pulled pork
- 4. 1 egg
- 5. 1 skive Cheddarost
- 6. 5 jalapeñoskiver
- 7. Aioli eller din favorittsandwich-spread
- 8. 3 skiver kokt, tyktskåret bacon, fortsatt varm
- 9. 3 blader rød salat
- 10. 2 skiver saftig rød tomat
- 11. Et dryss hakket fersk basilikum og oregano
- 12. 1 liten søt sylteagurk
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: Denne sandwichen kan lages med grill, takke eller stekepanne.
- 22. Rist brødet slik at midten er myk og utsiden er sprø – gjerne litt mer sprøtt, siden brødet skal bære mye vekt.
- 33. Sprøyt Sriracha-saus etter smak på ett av de ristet brødskivene. Legg på pulled pork.
- 44. Stek et egg, og la det være litt rennende. Legg egget på sandwichen.
- 55. Bruk varmen fra det stekte egget til å smelte osten til ønsket konsistens. Trykk jalapeño-skivene inn i den smeltende osten.
- 66. Smør den andre skiven med aioli og legg den på sandwichen.
- 77. Kutt baconet i passende størrelse og legg det oppå aiolien. Tilsett rødbladet salat, tomat, basilikum og oregano. Topp med den siste skiven av det ristet brødet. Server med sylteagurk.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt mer Sriracha-saus enn du tror du trenger - den komplimenterer pulled porken utmerket og gir en behagelig varme.\nFor best resultat, skjær baconskivene litt tykkere enn du vanligvis ville gjort. Det gir en herlig sprøhet som står i fin kontrast til det mørse kjøttet.\nEksperimenter gjerne med ulike typer ost - en krydret Monterey Jack eller en røkt Gouda ville også fungert utmerket her.
Serveringsforslag
Denne sandwichen er allerede en komplett rett i seg selv, men et glass isskald, aromatisk pale ale ville vært et perfekt følge. Eller nyt den sammen med en frisk, asiatisk inspirert salat for å balansere de kraftige smakene.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjerteavslutterklubben?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjerteavslutterklubben. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjerteavslutterklubben?▼
Total tilberedningstid for Hjerteavslutterklubben er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjerteavslutterklubben vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjerteavslutterklubben?▼
En porsjon av Hjerteavslutterklubben inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
