Hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt
Lær hvordan du lager en deilig hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt. Perfekt til grilling eller som marinade. En enkel oppskrift for alle kjøkkenelskere.
Foto av Gwladys Nicimbikije på Pexels
Ingredienser
- 5.7 dl brunt sukker
- 5.7 dl epleeddik
- 2.8 dl chilisaus
- 2.8 dl ketchup
- 1.4 dl Worcestershiresaus
- Varm saus, etter smak
- Salt
- Pepper
Ingredienser
- 5.7 dl brunt sukker
- 5.7 dl epleeddik
- 2.8 dl chilisaus
- 2.8 dl ketchup
- 1.4 dl Worcestershiresaus
- Varm saus, etter smak
- Salt
- Pepper
Slik gjør du:
- Bland brunt sukker, epleeddik, chilisaus, ketchup og Worcestershiresaus i en liten kasserolle.
- Rør for å blande ingrediensene godt.
- Tilsett varm saus, salt og pepper etter smak.
- La blandingen småkoke til den tykner, i cirka 20 minutter.
Om denne retten
Denne hjemmelagde BBQ-sausen til svinekjøtt er en ekte klassiker når det gjelder smakfulle grillretter. Den har en deilig balanse av søtt, syrlig og litt varmt som gjør at den passer perfekt til alt fra marinert svinekjøtt til grillete grønnsaker. Oppskriften er enkel å lage og fyller hele kjøkkenet med herlige, forlokkende dufter.
Tips og Varianter
- 1Bruk revet ingefær for litt ekstra krydder.
- 2Erstatt noe av epleeddiken med sitronjuice for en enda friskere saus.
- 3La sausen småkoke litt lenger for en tykkere konsistens.
Serveringsforslag
Servér den deilige sausen over grillet svinekjøtt, kylling eller fisk. Den passer også utmerket som dipp for stekte poteter eller grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt?▼
En porsjon av Hjemmelaget BBQ-saus til svinekjøtt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
