Hillshire Farm pølse- og potetgrateng
Oppskrift på en deilig hillshire farm pølse og potetgrateng som er perfekt for en smakfull hovedrett. Enkel å lage og perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Denne pølse- og potetgratengen er en skikkelig klassiker i norske hjem, og bringer noe ekstra mykhet og røksmak til et tradisjonelt hjemmelaget grateng. Oppskriften kombinerer de kjølige høstpløyede potetene, den søtlige paprikaen og den smakfulle pølsen til en deilig, mettende hovedrett som passer perfekt til en hverdagskveld i familien.
Ingredienser
- 1 pakke Hillshire Farm® kylling- eller kalkunrøkt pølse
- 14,2 dl røde nye poteter, kuttet i 2,5 cm store biter
- 1 grønn paprika, kuttet i 2,5 cm store biter
- 1 rød paprika, kuttet i 2,5 cm store biter
- 1 stor løk, skivet
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 0,6 dl redusert natrium kyllingbuljong
- 1 ss olivenolje
- 1 ts tørkede rosmarinnåler, knust
- 1 ts tørkede timianblader, knust
- 1/4 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 1 pakke Hillshire Farm® kylling- eller kalkunrøkt pølse
- 14,2 dl røde nye poteter, kuttet i 2,5 cm store biter
- 1 grønn paprika, kuttet i 2,5 cm store biter
- 1 rød paprika, kuttet i 2,5 cm store biter
- 1 stor løk, skivet
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 0,6 dl redusert natrium kyllingbuljong
- 1 ss olivenolje
- 1 ts tørkede rosmarinnåler, knust
- 1 ts tørkede timianblader, knust
- 1/4 ts malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Skjær pølsen i 0,6 cm tykke skiver; sett til side.
- 2Legg potetene i en middels stor kjele; dekk med vann. Kok opp, reduser varmen og la småkoke i 10 minutter eller til de er sprøtt møre. Sil av vannet.
- 3Bland pølse, poteter, paprika, løk, hvitløk, kyllingbuljong, olivenolje og krydder i en ildfast form på 30 x 20 cm; rør forsiktig.
- 4Stek i ovnen i 30 minutter eller til potetene er lett brunet og grønnsakene er møre.
- 5Kokketips: For sprøere poteter, stek i ytterligere 10-15 minutter.
Tips og Varianter
- 1For ekstra krydrete pølsebiter, kutt pølsen i skiver før steking.
- 2For enda sprøere poteter, kok dem litt lenger i vannet før ovnsstekingen.
- 3Ersatt paprika med andre grønnsaker som brokkoli eller squash for å variere smakene.
Serveringsforslag
Denne gratengem smaker nydelig sammen med et glass rødvin og en enkel salat med ferske urter. Topp gjerne med litt raspet parmesan rett før servering.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hillshire Farm pølse- og potetgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hillshire Farm pølse- og potetgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hillshire Farm pølse- og potetgrateng?▼
Total tilberedningstid for Hillshire Farm pølse- og potetgrateng er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hillshire Farm pølse- og potetgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hillshire Farm pølse- og potetgrateng?▼
En porsjon av Hillshire Farm pølse- og potetgrateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
