Hillary Clintons sjokoladekjeks
Lær hvordan du lager deilige sjokoladekjeks inspirert av hillary clinton. Enkel oppskrift, perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er en ikonisk oppskrift, skapt av tidligere førstedame Hillary Clinton under valgkampen i 1992. De har siden blitt en kultklassiker i amerikansk baketradisjon, kjent for sin rike, nøtteaktige smak og myke, luftige konsistens. Perfekt for hyggestunder, kakefester eller som hjemmelaget gave - disse kjeksene bringer litt av Hillary Clintons varme og personlighet inn i ditt eget kjøkken.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl hvetemel
- 2. 1 teskje salt
- 3. 1 teskje natron
- 4. 2,4 dl smørfett
- 5. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 6. 1,2 dl hvitt sukker
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 2 egg
- 9. 4,7 dl havregryn
- 10. 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 3,6 dl hvetemel
- 2. 1 teskje salt
- 3. 1 teskje natron
- 4. 2,4 dl smørfett
- 5. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 6. 1,2 dl hvitt sukker
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 2 egg
- 9. 4,7 dl havregryn
- 10. 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 180 grader C (350 grader F). Smør bakepapirene lett med vegetabilsk olje.
- 22. Bland mel, salt og natron på voksduk.
- 33. Pisk sammen smør, sukker og vanilje i en stor bolle med elektrisk mikser til det er kremaktig. Tilsett egg og pisk til det er lyst og luftig.
- 44. Rør gradvis inn melet. Bland inn havregryn og deretter sjokoladeknapper.
- 55. Sett deigen i klatter på teskjeer på bakepapiret. Stek i 8–10 minutter eller til de er gylne. La småkakene avkjøle på bakepapiret i 2 minutter. Flytt dem deretter over på avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk høykvalitets, mørk sjokolade for best smak og tekstur.
- 2La deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter før du former dem, det gir en bedre konsistens.
- 3Pass på ikke å overblande deigen, da kan kjeksene bli for tette og tørre.
Serveringsforslag
Disse kjeksene nyter godt av et glass iskaldt melk eller en kopp varm, nytrukket kaffe. For en ekstra lekker dessert, server dem også med en kule vaniljeis eller et kremet fromasj.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hillary Clintons sjokoladekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hillary Clintons sjokoladekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hillary Clintons sjokoladekjeks?▼
Total tilberedningstid for Hillary Clintons sjokoladekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hillary Clintons sjokoladekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hillary Clintons sjokoladekjeks?▼
En porsjon av Hillary Clintons sjokoladekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
