Sprø pitachips med urter og cheddar
Enkel oppskrift på sprø pitachips med aromatiske urter og skarp cheddarost. Perfekt som snacks, forrett eller tilbehør til dipp.
Foto av Ana Palade på Pexels
Ingredienser
- 6 stk. pitabrød (ca. 18 cm), kuttet i 4 cm biter og adskilt
- 1 ts knust tørket salvie
- 1 ts tørket timian, knust
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts pepper
- 170 g revet skarp cheddarost
Ingredienser
- 6 stk. pitabrød (ca. 18 cm), kuttet i 4 cm biter og adskilt
- 1 ts knust tørket salvie
- 1 ts tørket timian, knust
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts pepper
- 170 g revet skarp cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C. Plasser pitabitene tett sammen, med den grove siden opp, på to store bakeplater.
- I en liten bolle blander du salvie, timian, salt og pepper godt sammen.
- Strø krydderblandingen jevnt over pitabitene.
- Dryss deretter over den revne cheddarosten.
- Stek pitachipsene i den forvarmede ovnen i 12 til 15 minutter, eller til de er gylne og sprø.
Om denne retten
Disse sprø og smakfulle pitachipsene med urter og cheddar er en delikat forrett eller snack som kombinerer syrlig cheddarost med aromatiske urter. Denne enkle, men elegante snacksen er et utmerket alternativ til servering på festlige sammenkomster eller som et lekkert tilbehør til en aperitiff.
Tips og Varianter
- 1For å sikre at pitabrødet blir jevnt gyllenbrunt uten å bli for sprøtt eller brent, kan du snu bakeplatene halvveis i steketiden.
- 2For ekstra krydret smak kan du prøve å bytte ut timian med oregano eller rosmarin.
- 3For et mer raffinert uttrykk, kan du også drysse over litt revet sitronskall før steking.
Serveringsforslag
De sprø og smaksrike pitachipsene passer utmerket til å servere sammen med et glass tørr, mineralrik hvitvin eller et lett, friskt øl. De kompletterer også godt en tallerken med forskjellige oster og syltede grønnsaker, eller som tilbehør til dipper og salsa.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø pitachips med urter og cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø pitachips med urter og cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø pitachips med urter og cheddar?▼
Total tilberedningstid for Sprø pitachips med urter og cheddar er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø pitachips med urter og cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø pitachips med urter og cheddar?▼
En porsjon av Sprø pitachips med urter og cheddar inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
