Helens fylte selleri
Oppskrift på helens fylte selleri, en enkel forrett som er perfekt for enhver anledning. Lær å lage denne deilige retten i dag!
Om denne retten
Helens fylte selleri er en klassisk forrett med et moderne, oppdatert preg. Denne enkle retten kombinerer den sprø selleritoppen med en kremet, smakfull fylling av blåmuggost og krydderier. Det er en perfekt forrett som forfriser og stimulerer ganen før hovedretten, samtidig som den er en skatt fra bestemorens oppskriftsamling.
Ingredienser
- 12 stilker selleri, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 225 gram blåmuggost, smuldret
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 1 dash hot saus
- 1 teskje sitronsaft
- 1/4 teskje malt svart pepper
Ingredienser
- 12 stilker selleri, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 225 gram blåmuggost, smuldret
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 1 dash hot saus
- 1 teskje sitronsaft
- 1/4 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Legg selleristykker på et serveringsfat.
- 2I en middels stor blandebolle, bland kremost, blåmuggost, Worcestershire-saus, hot pepper-saus, sitronsaft og svart pepper. Bland godt. Fyll hver selleristav med osteblandingen.
Tips og Varianter
- 1Velg store, faste selleristilker for best resultat.
- 2Bruk en håndrører for å få en jevn, krema fylling.
- 3La sellerifatene stå en stund i kjøleskapet før servering for at smakene skal sette seg.
Serveringsforslag
Disse fylte selleribitene passer utmerket som en forrett sammen med et glass frisk, krisp hvitvin. Drys gjerne litt finhakket persille over toppen for en frisk, grønn kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Helens fylte selleri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Helens fylte selleri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Helens fylte selleri?▼
Total tilberedningstid for Helens fylte selleri er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Helens fylte selleri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Helens fylte selleri?▼
En porsjon av Helens fylte selleri inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Pizza Bianca med Scamorza og skivet sellerirot
Potet-soufflé
