Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas og bacon
Oppskrift på saftige Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas, bacon og ost. Perfekt for sommerfesten eller en eksotisk hverdagsmiddag.
Foto av Natan Machado Fotografia Gastronômica på Pexels
Ingredienser
- 1,4 kg kjøttdeig av storfe
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 gul løk, finhakket
- 1,2 dl revet Monterey Jack-ost
- 3 dl barbequesaus
- 8 skiver bacon
- 450 g Cheddarost, skivet
- 0,6 dl smør
- 8 Kaiser-brød, delt
- 8 ananasskiver
- 1 (170 g) boks frityrstekte løkringer
Ingredienser
- 1,4 kg kjøttdeig av storfe
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 gul løk, finhakket
- 1,2 dl revet Monterey Jack-ost
- 3 dl barbequesaus
- 8 skiver bacon
- 450 g Cheddarost, skivet
- 0,6 dl smør
- 8 Kaiser-brød, delt
- 8 ananasskiver
- 1 (170 g) boks frityrstekte løkringer
Slik gjør du:
- I en stor bolle blander du sammen kjøttdeigen, hvitløk, løk, Monterey Jack-ost og barbequesaus. Form kjøttdeigblandingen til 8 burgere.
- Pakk en skive bacon rundt hver burger, og dekk så mye av burgeren som mulig. Plasser burgerne på et stort fat, dekk med plastfolie, og sett i kjøleskapet i 45 minutter.
- Forvarm en utendørsgrill til middels varme og pensle risten lett med olje.
- Grill burgerne på den ene siden i 5 til 7 minutter. Snu dem, og legg en skive Cheddarost på hver burger.
- Smør Kaiser-brødene, hvis ønskelig. I løpet av de siste minuttene av grillingen, legg Kaiser-brødene med snittflaten ned på grillen sammen med ananasringene.
- For å montere burgeren, legg litt frityrstekte løkringer på den nederste delen av brødet, deretter en skive ananas og en burger. Topp med den andre delen av brødet.
Om denne retten
Disse hawaiisk-inspirerte burgerne er et smakfullt og originalt alternativ til den vanlige hamburger-oppskriften. Kombinasjonen av saftig kjøtt, sprø bacon, søt ananas og krydrede løkringer gir en eksotisk, tropisk vri som vil få ganen til å danse. Perfekt for sommerens grillmiddager eller som en festlig, Hawaii-inspirert burger når du trenger litt ekstra glede på tallerkenen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets kjøttdeig for best mulig saftighet og smak.
- 2La burgerne hvile i kjøleskapet før grilling for at de skal holde fasongen bedre.
- 3Skjær ananasringene tykke nok til at de ikke faller gjennom risten under grilling.
Serveringsforslag
Server de deilige Belly Buster-burgerne med et kjølig glass av din favoritt hawaiisk-inspirerte cocktail, som for eksempel en fruktig piña colada. De fyldige, tropiske smakene i retten passer utmerket sammen med de søte og forfriskende drikkevarene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas og bacon?▼
Total tilberedningstid for Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas og bacon er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas og bacon?▼
En porsjon av Hawaiiske Belly Buster-burgere med ananas og bacon inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
