Hawaiisk søt brød-juletrettesalat
Oppskrift på hawaiisk søt brødjuletrettesalat - perfekt til høytider. Lær hvordan du lager en saftig og smakfull salat med hawaiisk brød.
Om denne retten
Denne hawaiiske søte brødjuletrettesalaten er en nydelig og uventet kombinasjon av smak og tekstur. Det søte og luftige hawaiiske brødet skaper en fantastisk base for den saftige, krydrete fyllingen med smaker som ananas, tranebær og nøtter. Det gir en unik vri på den tradisjonelle juletrettesalaten og passer perfekt til høytidsmiddager eller festlige sammenkomster.
Ingredienser
- 2 brød med søt hawaiisk brød eller eggbrød
- 2,4 dl ananasbiterstykker, ferske, hermetiske eller tørket
- 2,4 dl tranebær, ferske, hermetiske eller tørket
- 2,4 dl kastanier, ristet, renset og hakket
- 1 ss fersk hakket salvie
- 1 ss ferske timianblader
- 450 gram kalkun-, kylling- eller svinepølse i skiver
- 1 ss rapsolje
- 2 mellomstore løk, hakket
- 5 stilker selleri, hakket
- 5 fedd hvitløk, finhakket
- 2,4 dl melk
- 2,4 dl kylling- eller grønnsaksbuljong
- 2 ananaser, uthulet i midten
Ingredienser
- 2 brød med søt hawaiisk brød eller eggbrød
- 2,4 dl ananasbiterstykker, ferske, hermetiske eller tørket
- 2,4 dl tranebær, ferske, hermetiske eller tørket
- 2,4 dl kastanier, ristet, renset og hakket
- 1 ss fersk hakket salvie
- 1 ss ferske timianblader
- 450 gram kalkun-, kylling- eller svinepølse i skiver
- 1 ss rapsolje
- 2 mellomstore løk, hakket
- 5 stilker selleri, hakket
- 5 fedd hvitløk, finhakket
- 2,4 dl melk
- 2,4 dl kylling- eller grønnsaksbuljong
- 2 ananaser, uthulet i midten
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Riv brødet i store, bitestore biter og fordel det i ett lag på et stekebrett. Stek brødet til det er tørt og lett ristet, ca. 15 minutter. Legg brødet i en stor bolle. Bland inn ananasbiterstykker, tranebær, kastanier, salvie og timian. Sett til side.
- 3Skjær pølsen i 1/4 tommers skiver. I en stekepanne over middels varme, ha i oljen og brun pølsen. Når pølsen er brunet, sil av overflødig fett og tilsett løk og selleri, slik at de får svette, ca. 10 minutter. Tilsett hvitløk og kok i ytterligere 3 minutter.
- 4Bland pølseblandingen inn i brødblandingen. Hell melk og kraft over og rør godt for å blande. Fyll hver halvdel av en ananas med fyllblandingen, og stek ved 175 grader Celsius i 30 til 40 minutter, til toppen er pent brunet. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske eller hermetiske ananasbiterstykker for best mulig smak og tekstur.
- 2Du kan også bruke ferske eller tørket tranebær etter personlig preferanse.
- 3For ekstra crunch, rist kastaniene før du hakker dem.
Serveringsforslag
Denne hawaiiske søte brødjuletrettesalaten passer utmerket som en festlig forrett eller sidedish. Server den sammen med et glass juleegg eller vin for å fullføre det perfekte høytidsmåltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hawaiisk søt brød-juletrettesalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hawaiisk søt brød-juletrettesalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hawaiisk søt brød-juletrettesalat?▼
Total tilberedningstid for Hawaiisk søt brød-juletrettesalat er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hawaiisk søt brød-juletrettesalat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hawaiisk søt brød-juletrettesalat?▼
En porsjon av Hawaiisk søt brød-juletrettesalat inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
