Hawaiisk kylling I
Lær hvordan du lager hawaiian kylling i, en deilig rett med søt og salt smak. Perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Hawaiisk kylling er en ikonisk, solrik rett som kombinerer søte, syrlige og krydrede smaker fra stillehavsøya. Denne grilloppskriften byr på saftige kyllingbryst marinert i en klassisk teriyakisaus, toppet med sødmefull ananas og servert med en deilig, karamellisert dipsaus. Den perfekte retten for å bringe litt strandkultur hjem til deg.
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 4,7 dl teriyakisaus, delt
- 6 ananasringer
- 1,2 dl smør, smeltet
- 1,8 dl brunt sukker, pakket
- 1,8 dl soyasaus
- 1,8 dl usøtet ananasjuice
- 6 spiseskjeer Worcestershire-saus
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 4,7 dl teriyakisaus, delt
- 6 ananasringer
- 1,2 dl smør, smeltet
- 1,8 dl brunt sukker, pakket
- 1,8 dl soyasaus
- 1,8 dl usøtet ananasjuice
- 6 spiseskjeer Worcestershire-saus
Fremgangsmåte
- 1Legg kyllingbrystene i en ildfast form sammen med 1 ½ kopp teriyakisaus. Dekk til og sett i kjøleskapet i 8 timer eller over natten.
- 2Forvarm en grill til høy varme.
- 3Lett olj grillristen. Legg kyllingbrystene på grillen, og kast marinaden. Stek i 8 minutter på hver side, eller til saften er klar når du stikker i kjøttet. Pensle med den resterende teriyakisausen de siste 5 minuttene. Når kyllingen nesten er ferdig, legg en ananasring på toppen av hvert bryst, og pensle med smeltet smør.
- 4I en liten kjele over middels varme, bland sammen brunt sukker, soyasaus, ananasjuice og Worcestershire-saus. Kok opp, og rør av og til til sukkeret er oppløst. Server med kyllingen til dipping!
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen får god tid til å marinere - jo lengre, jo bedre!
- 2Jobb med høy varme på grillen for å få en nydelig bruning på kyllingen.
- 3Pass på at du pensler kyllingen godt med den ekstra teriyakisausen de siste minuttene for maksimal sødme og glans.
Serveringsforslag
Denne hawaiiske kyllingen passer perfekt sammen med en frisk tropisk salat med papaya, mango og fetaost. Et glass iskald, urtete eller kokosøl er også et nydelig følge til denne sommerklemmen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hawaiisk kylling I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hawaiisk kylling I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hawaiisk kylling I?▼
Total tilberedningstid for Hawaiisk kylling I er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hawaiisk kylling I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hawaiisk kylling I?▼
En porsjon av Hawaiisk kylling I inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
