Hawaiisk kylling med ananas og teriyakisaus
Lær hvordan du lager hawaiisk kylling, en deilig rett med søt og salt smak. Perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien.
Foto av Abdurahman Yarichev på Pexels
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 4.7 dl teriyakisaus, delt
- 6 ananasringer
- 1.2 dl smør, smeltet
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1.8 dl soyasaus
- 1.8 dl usøtet ananasjuice
- 6 ss Worcestershire-saus
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 4.7 dl teriyakisaus, delt
- 6 ananasringer
- 1.2 dl smør, smeltet
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1.8 dl soyasaus
- 1.8 dl usøtet ananasjuice
- 6 ss Worcestershire-saus
Slik gjør du:
- Legg kyllingbrystene i en ildfast form sammen med 3.5 dl teriyakisaus. Dekk til og sett i kjøleskapet i 8 timer eller over natten.
- Forvarm en grill til høy varme.
- Olje grillristen lett. Legg kyllingbrystene på grillen, og kast marinaden.
- Stek i 8 minutter på hver side, eller til saften er klar når du stikker i kjøttet.
- Pensle med den resterende teriyakisausen de siste 5 minuttene av steketiden.
- Når kyllingen nesten er ferdig, legg en ananasring på toppen av hvert bryst, og pensle med smeltet smør.
- I en liten kjele over middels varme, bland sammen brunt sukker, soyasaus, ananasjuice og Worcestershire-saus.
- Kok opp, og rør av og til til sukkeret er oppløst.
- Server sausen med kyllingen til dipping!
Om denne retten
Hawaiisk kylling er en ikonisk, solrik rett som kombinerer søte, syrlige og krydrede smaker fra Stillehavsøyene. Denne grilloppskriften byr på saftige kyllingbryst marinert i en klassisk teriyakisaus, toppet med sødmefull ananas og servert med en deilig, karamellisert dipsaus. Den perfekte retten for å bringe litt strandkultur hjem til deg.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen får god tid til å marinere – jo lenger, jo bedre!
- 2Jobb med høy varme på grillen for å få en nydelig bruning på kyllingen.
- 3Pass på at du pensler kyllingen godt med den ekstra teriyakisausen de siste minuttene for maksimal sødme og glans.
Serveringsforslag
Denne hawaiiske kyllingen passer perfekt sammen med en frisk tropisk salat med papaya, mango og fetaost. Et glass iskald urtete eller kokosøl er også et nydelig følge til denne sommerklemmen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hawaiisk kylling med ananas og teriyakisaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hawaiisk kylling med ananas og teriyakisaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hawaiisk kylling med ananas og teriyakisaus?▼
Total tilberedningstid for Hawaiisk kylling med ananas og teriyakisaus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hawaiisk kylling med ananas og teriyakisaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hawaiisk kylling med ananas og teriyakisaus?▼
En porsjon av Hawaiisk kylling med ananas og teriyakisaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
