Ingredienser
- 7 dl havregryn
- 2,5 dl brunt sukker
- 2,5 dl hvetemel
- 0,75 dl hvitt sukker
- 1 ts natron
- 1 ts malt kanel
Ingredienser
- 7 dl havregryn
- 2,5 dl brunt sukker
- 2,5 dl hvetemel
- 0,75 dl hvitt sukker
- 1 ts natron
- 1 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Legg lagvis ingrediensene i en 1-liters krukke i følgende rekkefølge: halvparten av havregrynene, halvparten av det brune sukkeret, hvetemelet.
- Bland sammen det hvite sukkeret, natron og kanel, og legg det oppå melet.
- Deretter legger du resten av det brune sukkeret og resten av havregrynene.
- Skru på lokket og fest en etikett med følgende instruksjoner for baking:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør et stekebrett eller dekk med bakepapir.
- I en stor bolle pisker du 3 dl smør (romtemperert) sammen med 1 egg og 1 ts vaniljeekstrakt til det er luftig.
- Rør inn innholdet fra krukken (havregrynsblandingen).
- Bruk en teskje til å legge deigen i runde klatter med 5 cm mellomrom på det forberedte stekebrettet.
- Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen.
- La kjeksene avkjøle på stekebrettet i 1 minutt før du flytter dem over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Om denne retten
Disse sprø havregrynskjeksene er en klassiker som passer perfekt til kaffen. Den enkle, men smakfulle oppskriften har blitt videreført gjennom generasjoner, og er et populært innslag på norske kaffebord. Sjokoladebiter eller hakkede nøtter kan lett tilføyes for å gi en ekstra dimensjon til den tradisjonelle smaken av brunt sukker og kanel.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt grovere havregryn for en tyggis konsistens.
- 2Visp egget lett i en liten bolle før du rører det inn for jevnere fordeling.
- 3La deigen hvile i 10 minutter før forming for bedre konsistens.
Serveringsforslag
Disse kjeksene passer utmerket til kaffe eller te, og kan også serveres som en lett dessert med en kule iskrem eller bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrynskjeksblanding (klar til baking)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrynskjeksblanding (klar til baking). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrynskjeksblanding (klar til baking)?▼
Total tilberedningstid for Havregrynskjeksblanding (klar til baking) er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir ca. 36 kjeks porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrynskjeksblanding (klar til baking) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Havregrynskjeksblanding (klar til baking)?▼
En porsjon av Havregrynskjeksblanding (klar til baking) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
