Havrebrød (i brødmaskin)
Oppskrift på havrebrød laget i brødristermaskin. Enkelt, sunt og perfekt til frokost eller lunsj. Prøv denne raske oppskriften i dag!
Om denne retten
Dette havrebrødet er mer enn bare en enkel frokostrett. Det er en hyllest til norsk bakketradisjon, med sine nøtteaktige smaker og myke, luftige tekstur. Havremelet bidrar ikke bare med en delikat smak, men også en unik ernæringsmessig gevinst, noe som gjør denne oppskriften til et sundt og næringsrikt alternativ til vanlig hvetebrød.
Ingredienser
- 2,4 dl lunkent vann
- 1 1/2 teskjeer tørrgjær
- 1,2 dl havremel
- 3 dl brødmel
- 3 dl hvetehelkornmel
- 1/2 teskje salt
- 2 spiseskjeer smør, smeltet
- 2 spiseskjeer honning
- 1 spiseskje smør, smeltet
Ingredienser
- 2,4 dl lunkent vann
- 1 1/2 teskjeer tørrgjær
- 1,2 dl havremel
- 3 dl brødmel
- 3 dl hvetehelkornmel
- 1/2 teskje salt
- 2 spiseskjeer smør, smeltet
- 2 spiseskjeer honning
- 1 spiseskje smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Legg lunkent vann, gjær, havremel, hvetemel, hvitt fullkornsmel, salt, 2 spiseskjeer smeltet smør og honning i brødmaskinen i den rekkefølgen som produsenten anbefaler.
- 2Kjør på innstillingen for et 1 ½ pund fullkornsbrød. Pensle toppen av brødet med 1 spiseskje smør før det skjæres i skiver.
Tips og Varianter
- 1Bruk lunkent vann for å aktivere gjæren best mulig.
- 2Ikke vær redd for å tilsette litt ekstra mel om deigen blir for klissete.
- 3La brødet hvile litt før du pensler det med smør for at overflaten blir jevn og gyllen.
Serveringsforslag
Dette havrebrødet er perfekt å servere sammen med en god, kremet brunost og en deilig kopp kaffe. Tilsett gjerne noen valnøtter eller friske bær for en ekstra smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havrebrød (i brødmaskin)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havrebrød (i brødmaskin). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havrebrød (i brødmaskin)?▼
Total tilberedningstid for Havrebrød (i brødmaskin) er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havrebrød (i brødmaskin) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havrebrød (i brødmaskin)?▼
En porsjon av Havrebrød (i brødmaskin) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
