Havre- og sjokoladekjeks med pecannøtter
Lær hvordan du lager perfekte havre- og sjokoladekjeks med denne enkle oppskriften. Nyt myke og smakfulle kjeks som passer til enhver anledning.
Foto av Meraki Photos på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl mykt smør
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl sukker
- 2 mellomstore egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 5.9 dl havregryn
- 2.4 dl sjokoladebiter
- 1.8 dl hakkede pecannøtter
Ingredienser
- 2.4 dl mykt smør
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl sukker
- 2 mellomstore egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 5.9 dl havregryn
- 2.4 dl sjokoladebiter
- 1.8 dl hakkede pecannøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle et stekebrett med bakepapir eller smør det lett.
- Bruk en elektrisk mikser og pisk smør, brunt sukker, vanlig sukker, egg og vanilje sammen til en luftig blanding.
- Rør inn mel, natron og salt til det er akkurat blandet.
- Tilsett havregryn, sjokoladebiter og hakkede pecannøtter, og bland godt.
- Form deigen til små kuler og plasser dem på det klargjorte stekebrettet, med litt avstand mellom hver.
- Stek i omtrent 10-12 minutter, eller til kantene er gylne og midten fortsatt er litt myk.
- Avkjøl kjeksene på stekebrettet i noen minutter før du flytter dem over på en avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Om denne retten
Disse smakfulle havre- og sjokoladekjeksene er en uimotståelig kombinasjon av tradisjonelle smaker og deilige sjokoladebiter. Deigen er fylt med sprø havregryn, krydrete pecannøtter og deilige sjokoladebiter som smelter i munnen. Resultatet er en kjeks som passer perfekt til en koselig kafestund med venner eller som en søt avslutning på et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk mykt, romtemperert smør for best resultat – det gjør deigen myk og enklere å forme.
- 2Fin havregryn gir en mykere konsistens enn grove havregryn, så velg gjerne dette hvis du har tilgang.
- 3Pass på ikke å overblande deigen, da kan kjeksene bli for kompakte. Bland bare til ingrediensene er godt kombinert.
Serveringsforslag
Disse kjeksene passer utmerket sammen med en god kopp kaffe eller te, og kan også være et flott tilbehør til et ostefat eller dessertbord. De søte, krydrete smakene i kjeksene balanserer perfekt med en frisk, syrlig ost eller et glass god rødvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havre- og sjokoladekjeks med pecannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havre- og sjokoladekjeks med pecannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havre- og sjokoladekjeks med pecannøtter?▼
Total tilberedningstid for Havre- og sjokoladekjeks med pecannøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havre- og sjokoladekjeks med pecannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havre- og sjokoladekjeks med pecannøtter?▼
En porsjon av Havre- og sjokoladekjeks med pecannøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
