Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes
Lær hvordan du lager deilige hasselnøtt boston fløte cupcakes med en rik vaniljekrem og sprø hasselnøttdeig. Perfekt til fest eller som søt avslutning.
Om denne retten
Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Cupcakes:, finhakkede hasselnøtter, bakepulver og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- Cupcakes:
- 3,6 dl Pillsbury® Softasilk® Enriched & Bleached Cake Mel
- 0,6 dl finhakkede hasselnøtter
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1,2 dl smør, myknet
- 1,8 dl sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 store egg
- 1,2 dl melk
- Fyll:
- 1 pakke (4 porsjoner) instant fransk vanilje-pudding og pai-fylling, blandet
- 3,6 dl halvhavt og helmelk
- Sjokolade-hasselnøtt-ganache:
- 1,8 dl Jif® sjokolade- og hasselnøttspredning
- 0,8 dl hvite bakechips
Ingredienser
- Cupcakes:
- 3,6 dl Pillsbury® Softasilk® Enriched & Bleached Cake Mel
- 0,6 dl finhakkede hasselnøtter
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1,2 dl smør, myknet
- 1,8 dl sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 store egg
- 1,2 dl melk
- Fyll:
- 1 pakke (4 porsjoner) instant fransk vanilje-pudding og pai-fylling, blandet
- 3,6 dl halvhavt og helmelk
- Sjokolade-hasselnøtt-ganache:
- 1,8 dl Jif® sjokolade- og hasselnøttspredning
- 0,8 dl hvite bakechips
Fremgangsmåte
- 1HEAT ovnen til 350 grader Fahrenheit. Linje 12 muffinsformer med papirformer. Visp sammen mel, hasselnøtter, bakepulver og salt i en liten bolle. Pisk smør, sukker og vanilje i en stor bolle med elektrisk mikser på middels hastighet til det er lyst og luftig. Tilsett egg, ett om gangen, og pisk godt etter hver gang. Med mikseren på lav hastighet, tilsett halvparten av melblandingen, melk og resten av melblandingen, og bland forsiktig etter hver tilsetning bare til det er godt blandet.
- 2DEL deigen jevnt i muffinsformene. Stek i 20 til 23 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren. La muffinsene avkjøle i formen i 5 minutter. Fjern dem fra formen og sett dem på en rist for å avkjøle helt.
- 3Visp instantpudding og halv og halv i en stor bolle. Sett i kjøleskapet i 30 minutter. Smelt sjokolade- og hasselnøttspredning og hvite bakechips i en middels kjele over lav varme. Rør kontinuerlig til det er glatt. Fjern fra varmen.
- 4Fjern papirformene fra cupcakesene. Kutt cupcakesene i to på tvers med en serrert kniv. Smør omtrent 1 spiseskje med fyll på bunnhalvdelene. Pynt forsiktig med sjokolade- og hasselnøttfrosting på toppen. Plasser toppene med frosting over fyllet og trykk forsiktig ned. La stå i 30 minutter eller til sjokoladen har stivnet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes?▼
Total tilberedningstid for Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes?▼
En porsjon av Hasselnøtt Boston Cream Cupcakes inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
