Hash Brown Pizza
Lær hvordan du lager en deilig hash brown pizza med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask lunsj eller kveldsmat. Oppdag tips og triks for perfekt resultat!
Om denne retten
Hash brown pizza er en kreativ og spennende variant av den klassiske pizzaen. I stedet for tradisjonlig deig, lager vi en sprø og luftig bunn av revet potet - en uventet, men utrolig smakfull base for denne retten. Oppskriften er enkel å følge og passer perfekt som en rask og mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
- 4 spiseskjeer rapsolje
- 7,1 dl revet potet
- 2 egg
- 2 spiseskjeer mel
- 2,4 dl Pimento-ost
- 225 gram kokt og smuldret frokostpølse
- 4 stekte egg med plommen opp
- 1,2 dl skivede vårløk
- 7,1 dl revet ekstra-skarp Cheddar-ost
- 1,2 dl majones
- 1/2 teskje cayennepepper
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 1/4 teskje løkpulver
- 225 gram kremost, romtemperert
- 2 glass hakkede pimientos, drenert
- 1 jalapeño, frøet og finhakket, valgfritt
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 4 spiseskjeer rapsolje
- 7,1 dl revet potet
- 2 egg
- 2 spiseskjeer mel
- 2,4 dl Pimento-ost
- 225 gram kokt og smuldret frokostpølse
- 4 stekte egg med plommen opp
- 1,2 dl skivede vårløk
- 7,1 dl revet ekstra-skarp Cheddar-ost
- 1,2 dl majones
- 1/2 teskje cayennepepper
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 1/4 teskje løkpulver
- 225 gram kremost, romtemperert
- 2 glass hakkede pimientos, drenert
- 1 jalapeño, frøet og finhakket, valgfritt
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp 2 spiseskjeer av oljen i en 25-centimeters tykkbunnet panne eller støpejernspanne. Bland potetene med eggene og melet. Legg potetblandingen i pannen og fordel jevnt over overflaten, og trykk lett for å danne en løs burger. Uten å røre, kok til undersiden er sprø, ca. 4 til 5 minutter. Bruk en tallerken til å snu og legg hash brownsen tilbake i pannen med den stekte siden opp. Stek videre til den er sprø, ytterligere 4 til 5 minutter, og fjern deretter fra pannen. Skjær i kvarter og topp hver kvart med 1/4 kopp Pimento-ost, 2 unser frokostpølse, 1 stekt egg og litt finhakket vårløk til servering.
- 22. I en kjøkkenmaskin med eltekrok, tilsett ost, majones, cayennepepper, hvitløkspulver, løkpulver, kremost, pimientos og jalapeños hvis du bruker det. Pisk på middels hastighet til alt er godt blandet. Smak til med salt og pepper.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk fersk, ikke-forhåndskokt potet for best resultat - det gir en sprøere og luftigere konsistens.
- 2Tips 2: Ikke vær redd for å bruke litt ekstra olje i pannen for å få en riktig sprø bunn.
- 3Tips 3: Skjær pizza-bitene i kvarter så du får perfekte porsjoner med alle de deilige toppingene.
Serveringsforslag
Hash brown pizzaen er en rett som er rik på smak og mettende. Server den gjerne med en frisk salat eller en kjølig øl for en komplett og tilfredsstillende måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hash Brown Pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hash Brown Pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hash Brown Pizza?▼
Total tilberedningstid for Hash Brown Pizza er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hash Brown Pizza vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hash Brown Pizza?▼
En porsjon av Hash Brown Pizza inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
