Sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn
Enkel oppskrift på deilige sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn. Perfekte for enhver anledning, en favoritt for store og små.
Foto av Meraki Photos på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 1.2 dl hvitt sukker
- 0.8 dl brunt sukker
- 1.2 dl peanøttsmør
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 1 egg
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- 1.2 dl havregryn
- 2.4 dl sjokoladebiter
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 1.2 dl hvitt sukker
- 0.8 dl brunt sukker
- 1.2 dl peanøttsmør
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 1 egg
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- 1.2 dl havregryn
- 2.4 dl sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle, pisk sammen smør, hvitt sukker og brunt sukker til det er glatt.
- Rør inn peanøttsmør, vanilje og egg til det er godt blandet.
- Bland mel, bakepulver og salt i en egen bolle. Rør det deretter inn i smørblandingen til det akkurat er fuktig.
- Bland inn havregryn og sjokoladebiter til det er jevnt fordelt.
- Sett deigen i spiseskjestore klatter på lett smurte bakepapirkledde stekeplater.
- Stek i 10 til 12 minutter i den forvarmede ovnen, til kantene begynner å bli brune.
- La kjeksene avkjøle på stekeplaten i ca. 5 minutter før de flyttes over på en avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Om denne retten
Disse smakfulle sjokoladekjeksene er en favoritt for mange. Kombinasjonen av mykt peanøttsmør, sprø havregryn og deilige sjokoladebiter skaper en nydelig balanse av søtt, salt og nøtteaktig smak. Perfekt å servere hjemme med familie og venner, eller pakke ned i matpakken for en utendørsaktivitet.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, bruk gjerne grovmalt peanøttsmør som tilfører en rikere og mer intens nøttekarakter.
- 2Pass på at kjeksene ikke blir for tykke – lag små, kompakte kuler for en perfekt balanse mellom innsiden og utsiden.
- 3La kjeksene stå litt på ovnsbrettet etter steking, slik at de får jevn avkjøling og holder formen.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er utmerket å servere med en varm kopp kaffe eller te. Prøv også å servere dem sammen med et glass iskald melk for en ekstra søt og kjølende kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks med peanøttsmør og havregryn inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Brookes klassiske brownies
Myke ingefærkjeks med glasur
