Skinke-, sveitserost- og eplewraps
Enkel oppskrift på deilige skinke-, sveitserost- og eplewraps – perfekt til lunsj eller snacks. Rask å lage med få ingredienser.
Foto av TUBARONES PHOTOGRAPHY på Pexels
Ingredienser
- 1/2 rød løk, tynne skiver
- 0.8 dl fettfri naturell yoghurt
- 2 ss hakket frisk dill eller persille
- 2 ss honning-sennep
- Kosher-salt og nykvernet pepper
- 1.5 ss ekstra jomfru olivenolje
- 115 g magert skinke i skiver (helst lavt natriuminnhold), revet i bitestørrelser
- 85 g sveitserost i skiver, kuttet i strimler
- 1 romainesalat, revet i bitestørrelser
- 1 eple, tynne skiver
- 4 fullkornstortillaer eller wraps
- 7 dl jordbær, delt i to
Ingredienser
- 1/2 rød løk, tynne skiver
- 0.8 dl fettfri naturell yoghurt
- 2 ss hakket frisk dill eller persille
- 2 ss honning-sennep
- Kosher-salt og nykvernet pepper
- 1.5 ss ekstra jomfru olivenolje
- 115 g magert skinke i skiver (helst lavt natriuminnhold), revet i bitestørrelser
- 85 g sveitserost i skiver, kuttet i strimler
- 1 romainesalat, revet i bitestørrelser
- 1 eple, tynne skiver
- 4 fullkornstortillaer eller wraps
- 7 dl jordbær, delt i to
Slik gjør du:
- Bløtlegg den røde løken i en bolle med isvann i 10 minutter. Sil av løken og klem den tørr.
- Visp sammen yoghurt, dill, honning-sennep, salt og pepper i en stor bolle.
- Drypp sakte inn olivenoljen og en spiseskje vann, og visp til det er godt blandet.
- Tilsett løken, skinken, osten, salaten og eplet, og vend det forsiktig sammen slik at det blir jevnt dekket.
- Legg skinken og fyllet midt på hver wrap.
- Brett inn sidene, og rull deretter sammen wrapene.
- Del dem i to og server med jordbærene.
Om denne retten
Skinke-, sveitserost- og eplewraps er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer rød løk, tynne skiver, fettfri naturell yoghurt, hakket frisk dill eller persille og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skinke-, sveitserost- og eplewraps?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skinke-, sveitserost- og eplewraps. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skinke-, sveitserost- og eplewraps?▼
Total tilberedningstid for Skinke-, sveitserost- og eplewraps er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skinke-, sveitserost- og eplewraps vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Skinke-, sveitserost- og eplewraps?▼
En porsjon av Skinke-, sveitserost- og eplewraps inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
