Ham- og ostem omelettgryte
Oppskrift på skinke and ost omelet grateng, en enkel og velsmakende rett perfekt for frokost eller brunch. Rask å lage og fullt av smak.
Om denne retten
Denne ham- og osteomelettgryta er en perfekt løsning for et avslappet, men likevel spesielt frokostmåltid. Den kombinerer de velsmakende smakene av sprø skinke, kremet ost og luftige egg - en sann himmel for ganelusten! Oppskriften er et arvestykke som har blitt videregitt i generasjoner, og passer utmerket både som søndag morgen-frokost eller som en komfortabel brunch-rett sammen med venner.
Ingredienser
- 8 egg
- 2,4 dl melk
- salt og pepper etter smak
- 4,7 dl hakket skinke
- 2,4 dl revet amerikansk ost
Ingredienser
- 8 egg
- 2,4 dl melk
- salt og pepper etter smak
- 4,7 dl hakket skinke
- 2,4 dl revet amerikansk ost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2Pisk eggene i en stor bolle, og sørg for at de er godt blandet og har en skummende topp. Tilsett melk, salt og pepper. Bland godt. Rør inn skinke, og tilsett deretter ostebitene og rør godt. Hell blandingen i en godt smurt ildfast form på 4 liter og stek i den forvarmede ovnen i 50 til 60 minutter, eller til toppen er lett brunet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å ha egg og melk i romtemperatur for best mulig resultat.
- 2Bruk en skarp, amerikansk-inspirert ost for ekstra god smak og kremet tekstur.
- 3Spres skinkebitene jevnt i formen for å få dem godt fordelt i hele retten.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket sammen med en frisk salat med avokado og cherryтоматы, samt et glass med en frisk, krisp hvitvin for å løfte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ham- og ostem omelettgryte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ham- og ostem omelettgryte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ham- og ostem omelettgryte?▼
Total tilberedningstid for Ham- og ostem omelettgryte er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ham- og ostem omelettgryte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ham- og ostem omelettgryte?▼
En porsjon av Ham- og ostem omelettgryte inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
