Ham- og chilibrunsjpizza
Oppskrift på skinke og chili brunch pizza - en enkel og smakfull rett perfekt for en helgefrokost. Lær hvordan du lager denne deilige pizzaen hjemme.
Om denne retten
Ham- og chilibrunsjpizzen er en delikat og uventet fusjon av frokost og pizza. Denne kreative retten tar det klassiske brunsjmenyen og setter det inn i en pizza-form, noe som gir en unik og smaksrik opplevelse. Inspirert av de sydlige smakene fra Old El Paso-chiline og den fyldige Monterey Jack-osten, blir denne pizzaen en morgen-favoritt du ikke vil gå glipp av.
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (10 oz.) Pillsbury-kjøleskapsdeig
- 2. 6 egg
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1/8 teskje pepper
- 5. 1 spiseskje smør
- 6. 2,4 dl juliennekuttede strimler eller hakket kokt skinke
- 7. 1 boks (4,5 oz.) Old El Paso-chilier
- 8. 170 g (3,6 dl) revet Monterey Jack-ost eller Monterey Jack-ost med chili
- 9. 2 spiseskjeer hakket frisk koriander, hvis ønskelig
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (10 oz.) Pillsbury-kjøleskapsdeig
- 2. 6 egg
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1/8 teskje pepper
- 5. 1 spiseskje smør
- 6. 2,4 dl juliennekuttede strimler eller hakket kokt skinke
- 7. 1 boks (4,5 oz.) Old El Paso-chilier
- 8. 170 g (3,6 dl) revet Monterey Jack-ost eller Monterey Jack-ost med chili
- 9. 2 spiseskjeer hakket frisk koriander, hvis ønskelig
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 220°C. Smør en 35 cm pizzapanne. Rull ut deigen; legg den i den smurte pannen. Start i midten og trykk ut deigen til kanten av pannen. Stek ved 220°C i 6 til 8 minutter, eller til skorpen begynner å bli gyllen.
- 22. I mellomtiden, i en middels stor bolle, bland egg, salt og pepper; pisk godt. Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett eggene; kok i 1 til 2 minutter, eller til de er faste, men fortsatt fuktige, mens du rører ofte.
- 33. Ta den delvis stekte bunnen ut av ovnen. Skje og fordel eggene over bunnen. Topp med skinke, chiles og ost.
- 44. Sett tilbake i ovnen; stek i ytterligere 8 til 12 minutter, eller til skorpen er dyp gyllenbrun. Strø over koriander.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med smør for å sikre at eggene blir riktig stekt og får en kremet, luftig tekstur.
- 2Pass på at du fordeler chiline jevnt over pizzaen for å få den perfekte balansen mellom søt og het.
- 3Drysj den ferske korianderen over på slutten for å gi en frisk avslutning på denne smaksfulle retten.
Serveringsforslag
Denne pizza-brunsjretten er perfekt å servere sammen med et glass friskpresset appelsinjuice eller en god kopp kaffe for å skape en komplett og tilfredsstillende morgenopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ham- og chilibrunsjpizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ham- og chilibrunsjpizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ham- og chilibrunsjpizza?▼
Total tilberedningstid for Ham- og chilibrunsjpizza er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ham- og chilibrunsjpizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ham- og chilibrunsjpizza?▼
En porsjon av Ham- og chilibrunsjpizza inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
