Ham og chili brunchpizza
Lær hvordan du lager en deilig skinke and chile brunch pizza. Perfekt for helgefrokosten eller en avslappet brunch. En enkel oppskrift med gode smaker.
Om denne retten
Ham og chili brunchpizza er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, teskje salt, teskje pepper og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (10 oz.) Pillsbury® kjøleskapsdeig til pizza
- 2. 6 egg
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1/8 teskje pepper
- 5. 1 spiseskje smør
- 6. 2,4 dl juliennekuttede strimler eller hakket kokt skinke
- 7. 1 boks (4,5 oz.) Old El Paso® hakkede grønne chili
- 8. 170 g (3,6 dl) revet Monterey Jack-ost eller Monterey Jack-ost med sterk chili
- 9. 2 spiseskjeer hakket frisk koriander, hvis ønskelig
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (10 oz.) Pillsbury® kjøleskapsdeig til pizza
- 2. 6 egg
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1/8 teskje pepper
- 5. 1 spiseskje smør
- 6. 2,4 dl juliennekuttede strimler eller hakket kokt skinke
- 7. 1 boks (4,5 oz.) Old El Paso® hakkede grønne chili
- 8. 170 g (3,6 dl) revet Monterey Jack-ost eller Monterey Jack-ost med sterk chili
- 9. 2 spiseskjeer hakket frisk koriander, hvis ønskelig
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Smør en 35 cm (14-tommers) pizzapanne. Rull ut deigen; legg den i den smurte pannen. Begynn i midten og trykk ut deigen til kanten av pannen. Stek i ovnen ved 220°C i 6 til 8 minutter, eller til skorpen begynner å bli gyllen.
- 2I mellomtiden, i en middels stor bolle, bland egg, salt og pepper; pisk godt. Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett eggene; kok i 1 til 2 minutter, eller til de er faste, men fortsatt fuktige, og rør ofte.
- 3Ta den delvis stekte bunnen ut av ovnen. Skje og fordel eggene over bunnen. Topp med skinke, chiles og ost. Sett tilbake i ovnen; stek i ytterligere 8 til 12 minutter, eller til skorpen er dyp gyllenbrun. Strø over koriander.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ham og chili brunchpizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ham og chili brunchpizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ham og chili brunchpizza?▼
Total tilberedningstid for Ham og chili brunchpizza er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ham og chili brunchpizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ham og chili brunchpizza?▼
En porsjon av Ham og chili brunchpizza inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
