Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade
Lær å lage smakfulle crostini med skinke, brie og fikenmarmelade. Perfekt som forrett eller snacks. Enkel oppskrift med trinnvise instrukser.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 24 skiver baguette (ca. 0,6 cm tykke)
- 1.2 dl ekstra jomfru olivenolje
- 340 g skinke, skåret i 24 biter
- 255 g Brie-ost, skåret i 24 biter
- 0.6 dl fikenmarmelade
Ingredienser
- 24 skiver baguette (ca. 0,6 cm tykke)
- 1.2 dl ekstra jomfru olivenolje
- 340 g skinke, skåret i 24 biter
- 255 g Brie-ost, skåret i 24 biter
- 0.6 dl fikenmarmelade
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Børst lett begge sider av baguetteskivene med olivenolje.
- Legg skivene med litt mellomrom på bakepapirkledte stekebrett.
- Stek i 10-12 minutter, eller til de er lett brune og sprø.
- Topp hver skive med skinke og Brie.
- Stek i ytterligere 5-8 minutter, eller til Brie har begynt å smelte.
- Topp hver crostini med fikenmarmelade.
- Server varm for best smak.
Om denne retten
Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skiver baguette (ca. 0,6 cm tykke), ekstra jomfru olivenolje, skinke, skåret i 24 biter og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade?▼
Total tilberedningstid for Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade?▼
En porsjon av Crostini med skinke, brie og fikenmarmelade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
