Ingredienser
- 6 tykke skiver surdeigsbrød, ristet
- Dijon-sennep
- 6 skiver røkt skinke (ca. 125 g)
- 1 stor tomat, skåret i 6 skiver
- 225 g Gruyère, revet (ca. 4,7 dl)
- 3 ts fersk oregano
- Salt, nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 6 tykke skiver surdeigsbrød, ristet
- Dijon-sennep
- 6 skiver røkt skinke (ca. 125 g)
- 1 stor tomat, skåret i 6 skiver
- 225 g Gruyère, revet (ca. 4,7 dl)
- 3 ts fersk oregano
- Salt, nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med grillfunksjon. Legg et stekebrett med oppsiden opp og dekk det med aluminiumsfolie.
- Smør hver toast med sennep, og legg deretter en skive skinke og en skive tomat på hver.
- Fordel jevnt med revet Gruyère og oregano, og krydre med salt og pepper.
- Plasser toastene på det forberedte stekebrettet og grill dem til osten er gyllen og boblende, ca. 3–4 minutter.
- Server varm.
Om denne retten
Denne skinke-, Gruyère- og tomat-toasten er som en smakseksplosjon av tradisjonell, hjemmekoselig komfort. De kraftige smakene fra den røkte skinken, den nøtteaktige Gruyère-osten og den friske tomaten balanseres perfekt av den krydrete Dijon-sennepen og den sprø surdeigsbrødskorpen. Sammen skaper de en uimotståelig kombinasjon av teksturer og smaker som setter tonen for en deilig og fyldende start på dagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk tykke skiver surdeigsbrød for best mulig sprøhet og struktur.
- 2For jevn smeltesmil: Riv osten grovt så den smelter jevnt over toastene.
- 3Bruk fersk oregano for en deilig, urteaktig duft og smak.
Serveringsforslag
Denne retten er perfekt å servere med en frisk salat eller en liten skål med bær for å gi en lett, sommerlig følelse til den rike og mettende toasten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ham, Gruyère og tomat-toast med Dijon-sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ham, Gruyère og tomat-toast med Dijon-sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ham, Gruyère og tomat-toast med Dijon-sennep?▼
Total tilberedningstid for Ham, Gruyère og tomat-toast med Dijon-sennep er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ham, Gruyère og tomat-toast med Dijon-sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ham, Gruyère og tomat-toast med Dijon-sennep?▼
En porsjon av Ham, Gruyère og tomat-toast med Dijon-sennep inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
