Ham Breakfast Braid
Lær hvordan du lager en deilig skinke breakfast braid, perfekt for en rask og smakfull frokost eller brunch. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Denne kreative frukostbrettingen kombinerer de klassiske frokostsmakene av skinke, egg og ost i en dekorativ, brunchverdig presentasjon. Retten har røtter i den tradisjonelle amerikanske sunday brunch-kulturen, hvor familien samles for å nyte en uformell, men allikevel festlig morgenmåltid. Blending av teksturer og smaker i en enkel, håndterlig porsjon gjør dette til et perfekt valg for både hverdagslunsj og spesielle anledninger.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl melk
- 2. 115 gram kremost, myknet
- 3. 8 egg
- 4. salt og pepper etter smak
- 5. 2 (225 gram) pakker ferdiglaget croissantdeig
- 6. 115 gram kokt skinke, tynne skiver
- 7. 2,4 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 1. 1,2 dl melk
- 2. 115 gram kremost, myknet
- 3. 8 egg
- 4. salt og pepper etter smak
- 5. 2 (225 gram) pakker ferdiglaget croissantdeig
- 6. 115 gram kokt skinke, tynne skiver
- 7. 2,4 dl revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. Pisk melk og kremost sammen til en jevn blanding. Bland inn eggene, og krydre med salt og pepper. Varm opp en lett oljet stekepanne på middels høy varme, og kok eggene blandet til de nesten er stivnet.
- 33. Legg crescent-rullene fra én pakke i en rektangelform på en lett smurt bakeplate. Plasser rullene fra den gjenværende pakken langs kantene av de to lange sidene av rektangelet, med den brede halvdelen av rullene oppå det første laget, og de spisse endene som stikker over sidene av pannen.
- 44. Fordel skinke i et lag langs midten av deigen. Skje eggblandingen over skinken, og dryss deretter cheddar-osten over eggene. Trekk hjørnene av rullene sammen over osten for å danne en "flette"-form.
- 55. Stek i forvarmet ovn i 25 til 30 minutter, til osten er smeltet og rullene er gyldne.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, myknet kremost for en jevnere konsistens i eggblandingen.
- 2Rull deigen over i en flette-form for å holde fyllmidten på plass under baking.
- 3Pass på at eggene ikke stekkes for mye, da de vil fortsette å stivne i ovnen.
Serveringsforslag
Server den varmende frukostbrettingen med en frisk fruktspyd og et glass appelsin- eller tomatsaft for en komplett, næringsrik brunch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ham Breakfast Braid?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ham Breakfast Braid. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ham Breakfast Braid?▼
Total tilberedningstid for Ham Breakfast Braid er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ham Breakfast Braid vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ham Breakfast Braid?▼
En porsjon av Ham Breakfast Braid inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
