Krydderkake til Halloween
Lag en deilig krydderkake med kanel, muskat og ingefær. Perfekt til høstens festlige anledninger. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- Smør
- 3.6 dl hvetemel, pluss mer til formen
- 1 ts bakepulver
- 0.5 ts fint havsalt
- 1 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss malt kanel
- 2 ts malt ingefær
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.25 ts malt allehånde
- 2.4 dl sukker
- 0.6 dl lyst brunt sukker, pakket
- 1.6 dl vegetabilsk olje
- 0.8 dl usøtet eplemos
- 2 egg
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- Melis, til pynt
Ingredienser
- Smør
- 3.6 dl hvetemel, pluss mer til formen
- 1 ts bakepulver
- 0.5 ts fint havsalt
- 1 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss malt kanel
- 2 ts malt ingefær
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.25 ts malt allehånde
- 2.4 dl sukker
- 0.6 dl lyst brunt sukker, pakket
- 1.6 dl vegetabilsk olje
- 0.8 dl usøtet eplemos
- 2 egg
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- Melis, til pynt
Slik gjør du:
- Plasser en ovnsrist i midten av ovnen. Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 23 x 13 cm brødform. Sett til side.
- I en middels stor bolle, bland mel, bakepulver, salt, kakaopulver, kanel, ingefær, muskatnøtt og allehånde.
- I en stor bolle, pisk sammen sukker, olje, eplemos, egg og vaniljeekstrakt til det er godt blandet.
- Tilsett de tørre ingrediensene og rør til det akkurat er blandet.
- Hell røren i den forberedte formen og jevn ut toppen med en slikkepott.
- Stek i 40 til 45 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- La kaken avkjøle i 10 minutter i formen.
- Velt kaken ut av formen og plasser den på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
- Sikt over melis og skjær i skiver før servering.
Om denne retten
Denne krydderkaken tar oss rett inn i stemningen av den mystiske og festlige Halloween-feiringen. Kombinasjonen av mørk kakao, varm kanel og pirrende ingefær gir kaken en deilig krydret smak som perfekt reflekterer høstens toner. Dens mørke, gylne farge og dekorative melis-drysset gir en storslagen presentasjon som virkelig setter prikken over i-en for enhver halloweenfest.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å male krydderne rett før bruk for maksimal aroma og smak.
- 2Eplemos gir kaken en rik fuktighet og en deilig fruktighet som balanserer de sterke kryddersmakene.
- 3For et ekstra festlig preg, pynt kaken med halloween-inspirerte dekorasjoner som kandisert ingefær, nøtter eller skremmende søte halloweenkuler.
Serveringsforslag
Dette er en kake som virkelig stråler på dessertbordet. Server den gjerne sammen med en god kopp kaffe eller varm eple- eller gresskardrikke for en komplett høstlig opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydderkake til Halloween?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydderkake til Halloween. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydderkake til Halloween?▼
Total tilberedningstid for Krydderkake til Halloween er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydderkake til Halloween vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydderkake til Halloween?▼
En porsjon av Krydderkake til Halloween inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
