Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre
Lær å lage deilige halloween shortbread-kaker med valmuefrø i form av skumle fingerfingre. Perfekt til halloween-feiringen for en skummel og smakfull godbit.
Om denne retten
Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, teskje valmuefrø, teskje bakepulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl hvetemel
- 2. 1 teskje valmuefrø
- 3. 1 teskje bakepulver
- 4. 1/8 teskje salt
- 5. 1,2 dl smør, romtemperert
- 6. 1,2 dl hvitt sukker
- 7. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 8. 1 teskje whisky
- 9. 1 spiseskje fruktmarmelade
- 10. 30 mandelflak
Ingredienser
- 1. 3,6 dl hvetemel
- 2. 1 teskje valmuefrø
- 3. 1 teskje bakepulver
- 4. 1/8 teskje salt
- 5. 1,2 dl smør, romtemperert
- 6. 1,2 dl hvitt sukker
- 7. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 8. 1 teskje whisky
- 9. 1 spiseskje fruktmarmelade
- 10. 30 mandelflak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Legg et bakepapir på en bakeplate.
- 22. Visp mel, valmuefrø, bakepulver og salt sammen i en bolle.
- 33. Pisk smør og sukker sammen i en kjøkkenmaskin til det er lyst og luftig, ca. 3 til 5 minutter. Rør inn vaniljeekstrakt og whisky. Tilsett melblandingen; pisk til deigen akkurat er blandet og smuldrete.
- 44. La deigen hvile i kjøleskapet til den er stivnet, ca. 10 minutter.
- 55. Del deigen i 4 deler. Rull én del til en tube på et melet arbeidsbord; skjær i 2,5 cm (1 tomme) biter. Legg dem på den forberedte bakeplaten. Gjenta med resten av deigen. Flat ut bitene til ca. 5 cm (2 tommer) lange og 2 cm (3/4 tomme) brede.
- 66. Trykk den flate siden av en smørkniv inn i den ene enden av deigen for å lage en liten fordypning; legg på syltetøy. Plasser mandelflak på toppen av syltetøyet. Skjær to sett med snitt med en kniv for å lage "knokler".
- 77. Stek i den forvarmede ovnen til de er gylne, ca. 7 minutter. Avkjøl i 10 minutter før de overføres til en avkjølingsrist for å bli helt kalde, ca. 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre?▼
Total tilberedningstid for Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre?▼
En porsjon av Halloween-kjeks med shortbread og valmuefrø, formet som fingre inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
