middelstilbehør

Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing

15 min

Oppdag en frisk og smakfull gulrotsalat med selleri og en kremet yoghurt-karvedressing. Perfekt for sommermåltider og sunn snacks.

Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing

Foto av makafoodPexels

Ingredienser

4porsjoner
  • 0.6 dl naturell yoghurt
  • 1 ss majones
  • 0.25 ts karvefrø, finhakket
  • 2.4 dl revet gulrot
  • 2.4 dl tynne skiver av skrelt selleri
Kalorier150 kcal
Total tid15 min
Forberedelse15 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Den sprø og friske gulrot- og sellerisalaten er et perfekt tilbehør som virkelig løfter smakene av årstiden. Med sin kremete yoghurt-dressing med den karakteristiske karveessensen blir denne retten et yndet tilskudd til enhver festmiddag eller påskebord.

Tips og Varianter

  • 1Riv gulroten grovt for en ekstra "crunch".
  • 2Prøv å bytte ut karven med spisskummen for en litt mer kompleks smak.
  • 3La retten hvile litt i kjøleskapet før servering slik at smakene får utvikle seg.

Serveringsforslag

Dette lette og sommerlige tilbehøret passer perfekt sammen med et glass frisk, tørr hvitvin. For en mer kompleks smakskombinasjon kan du også servere den med noen sprøstekte og krydrede sesamfrø.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing?

Total tilberedningstid for Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing?

En porsjon av Gulrot- og sellerisalat med yoghurt- og karvedressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!