Kremet potetsuppe med skinke og ost
Enkel oppskrift på kremet potetsuppe med skinke og ost. Perfekt som forrett eller lett hovedrett på kalde dager. Mettende og smakfull.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 7 dl skrelte og terningede poteter
- 1 dl hakket selleri
- 1 dl hakket løk
- 1 stk kyllingbuljongterning
- 2,5 dl vann
- 1 ts tørket persille
- 0.5 ts salt
- 1 klype malt svart pepper
- 2 ts hvetemel
- 3,5 dl melk
- 3,5 dl revet ost
- 2,5 dl hakket skinke
Ingredienser
- 7 dl skrelte og terningede poteter
- 1 dl hakket selleri
- 1 dl hakket løk
- 1 stk kyllingbuljongterning
- 2,5 dl vann
- 1 ts tørket persille
- 0.5 ts salt
- 1 klype malt svart pepper
- 2 ts hvetemel
- 3,5 dl melk
- 3,5 dl revet ost
- 2,5 dl hakket skinke
Slik gjør du:
- Ha poteter, selleri, løk, kyllingbuljongterning, vann og persille i en stor gryte.
- Krydre med salt og pepper. La det småkoke til grønnsakene er møre.
- Bland mel og melk godt i en separat bolle.
- Tilsett melkeblandingen i suppen og la det koke til suppen tykner.
- Rør inn ost og hakket skinke. La det småkoke til osten er smeltet.
Om denne retten
Denne kremete potetsuppen er en hjertevarmende rett som passer perfekt på kalde dager. Med gylne poteter, smakfull skinke og smeltet ost, får du en fyldig og velsmakende suppe som varmer sjelen.
Tips og Varianter
- 1- Bruk gjerne en blanding av forskjellige potetsorter for en mer spennende tekstur.
- 2- La suppen småkoke litt ekstra for å la smakene utvikle seg fullt ut.
- 3- Strø litt fersk persille over toppen for en frisk avslutning.
Serveringsforslag
Kremet potetsuppe passer utmerket som forrett eller lett hovedrett. Server den gjerne med et dryss av sprøstekt bacon og et utvalg av godt brød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potetsuppe med skinke og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potetsuppe med skinke og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potetsuppe med skinke og ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet potetsuppe med skinke og ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potetsuppe med skinke og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potetsuppe med skinke og ost?▼
En porsjon av Kremet potetsuppe med skinke og ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet mais- og cheddarsuppe
Kremet brokkolisuppe med ost
Kremet gresskar- og svartebønnesuppe
Kremet Wisconsin ostesuppe med grønnsaker
Kremet hvitløks- og potetsuppe med pepper jack
