Marinerte oliven med hvitløk og urter
En enkel oppskrift på smakfulle marinerte oliven med hvitløk, rød paprika, rosmarin og et hint av chili. Perfekt som forrett eller tilbehør.
Foto av Ammad Rasool på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl ekstra virgin olivenolje
- 1.2 dl hvitløksfedd, delt i to
- 0.25 rød løk, juliennet
- 0.25 rød paprika, juliennet
- 2 ferske rosmarinstilker, delt i to
- 0.5 ts rød chili flakes
- 1 ts pepperkorn
- 2.4 dl store spanske oliven
- 1.2 dl svarte oliven, uten stein
- 1.2 dl kalamata- eller jumbo gaeta-oliven, uten stein
- 0.6 dl hele pepperoncini
- 1.2 dl babygulrøtter
- 3 ss balsamicoeddik
Ingredienser
- 0.6 dl ekstra virgin olivenolje
- 1.2 dl hvitløksfedd, delt i to
- 0.25 rød løk, juliennet
- 0.25 rød paprika, juliennet
- 2 ferske rosmarinstilker, delt i to
- 0.5 ts rød chili flakes
- 1 ts pepperkorn
- 2.4 dl store spanske oliven
- 1.2 dl svarte oliven, uten stein
- 1.2 dl kalamata- eller jumbo gaeta-oliven, uten stein
- 0.6 dl hele pepperoncini
- 1.2 dl babygulrøtter
- 3 ss balsamicoeddik
Slik gjør du:
- Varm olivenolje i en middels stor stekepanne over middels lav varme.
- Tilsett hvitløk, løk, rød paprika, rosmarin, chiliflak og pepperkorn. La det surre i 10 minutter.
- Tilsett oliven, pepperoncini, gulrøtter og eddik. Rør om.
- La blandingen småkoke i 10 minutter på lav varme.
- Server varmt.
Om denne retten
Marinerte oliven med hvitløk og urter er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer ekstra virgin olivenolje, hvitløksfedd, delt i to, rød løk, juliennet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Disse marinerte olivenene er også deilige å servere kalde. La dem gjerne trekke i kjøleskapet over natten for enda mer smak.
Serveringsforslag
Server de marinerte olivenene som en forrett med ferskt brød, som en del av et tapasbord, eller som tilbehør til grillmat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marinerte oliven med hvitløk og urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marinerte oliven med hvitløk og urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marinerte oliven med hvitløk og urter?▼
Total tilberedningstid for Marinerte oliven med hvitløk og urter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marinerte oliven med hvitløk og urter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Marinerte oliven med hvitløk og urter?▼
En porsjon av Marinerte oliven med hvitløk og urter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
