Guachup: Meksikansk dipp med avokado og rømme
Lær å lage Guachup, en deilig meksikansk dipp med ketchup, avokado, rømme, jalapeño og lime. Perfekt til burgere eller pommes frites.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl av din favorittketchup
- 1.25 dl most avokado
- 0.5 dl rømme
- 0.5 stk jalapeño, finhakket
- 0.5 stk lime, presset
Ingredienser
- 2.5 dl av din favorittketchup
- 1.25 dl most avokado
- 0.5 dl rømme
- 0.5 stk jalapeño, finhakket
- 0.5 stk lime, presset
Slik gjør du:
- Rør ketchup, avokado, rømme, finhakket jalapeño og limesaft sammen i en middels stor bolle.
- Bland til det er godt kombinert, men fortsatt har litt tekstur.
- Server som dipp til burgere eller pommes frites.
Om denne retten
Dette er oppskriften på den ultimate meksikanske dipsausen Guachup! Opprinnelig kommer denne lekre blandingen av ketchup, avokado og rømme fra et landsbyliv i Chiapas, sør i Mexico. Nå kan du enkelt lage denne deilige og kreative dipsausen hjemme for å krydre opp kvelden, uansett om du serverer den til burgere, pommes frites eller som en unik forrett.
Tips og Varianter
- 1Bruk en riktig moden avokado for best smak og konsistens.
- 2Det går an å erstatte jalapeño med serrano-chili for litt ekstra "kick".
- 3For en fyldigere, kremet saus kan du røre inn litt kremost.
Serveringsforslag
Server Guachup-dipsausen som en frisk og kreativ ledsager til saftige burgere, eller bruk den som dipp for sprøstekte pommes frites for en meksikansk vri på klassiske snackstimer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Guachup: Meksikansk dipp med avokado og rømme?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Guachup: Meksikansk dipp med avokado og rømme. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Guachup: Meksikansk dipp med avokado og rømme?▼
Total tilberedningstid for Guachup: Meksikansk dipp med avokado og rømme er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Guachup: Meksikansk dipp med avokado og rømme vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Guachup: Meksikansk dipp med avokado og rømme?▼
En porsjon av Guachup: Meksikansk dipp med avokado og rømme inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
